レシピ

焼き芋とチリのホイル包み

キャンプファイヤーで焼いたサツマイモとシンプルなベジタリアンチリを組み合わせたこのボリュームたっぷりのレシピは、寒い夜に体を温める簡単な食事です。

夏の間はキャンプファイヤーをするのは良いかもしれませんが、夜が長くなり、空気が冷たくなるにつれて、火の使用は必須になります。夕方、特に日が沈む午後 4 時半頃になると、体を温めるのが大変になるため、キャンプファイヤーを立てることが不可欠になります。

寒い日には、私たちを火から遠ざけるのはほぼ不可能です。私たちはキャンプ用ストーブで料理をするのが大好きですが、たいていはピクニックテーブルの上に置かれ、暖かさからは遠すぎます。したがって、炎の上で何かを調理する方が良いのです。

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そこで、この唐辛子を詰めたベイクドサツマイモのレシピが登場します。焚き火の隣の席から完全にたどり着くことができました！

まずはサツマイモをアルミホイルで包み、残り火の中に放り込みました。サツマイモをオーブンで焼くには時間がかかりますが、熱い火の中に放り込むと、わずか 30 分ほどで焼き上がります。

サツマイモを調理している間に、玉ねぎをみじん切りにし、小さな鍋で炒めました。次に、豆、トマトペースト、ビール、チリパウダー、クミンを加え、ジャガイモが調理し終わるまで煮込みます。ジャガイモが柔らかくなったら、火から取り出して食事を組み立てました。

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寒い日に温かい食事（特にスパイシーなチリ）を楽しむのはいつも心強いことですが、暖かい火のそばで温かい食事を楽しむと、さらにレベルが上がります。したがって、今年シーズン後半にキャンプをする予定がある場合は、火の隣の席を譲らず、今いる場所からキャンプをするようにしてください。

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秋のキャンプ旅行にぴったりのボリュームたっぷりの食事。このチリ詰めの焼き芋のレシピは、キャンプファイヤーの周りで簡単に作れます。著者：グリッドから離れたばかりの 4.41から22評価保存保存しました！レート準備時間：5分調理時間：30分合計時間:35分 4 一人分

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サツマイモを丈夫なホイルでそれぞれ包み、キャンプファイヤーの残り火の中に置きます。均等に火が通るように時々ひっくり返してください。
ジャガイモを茹でている間に唐辛子を作ります。鍋に油を中火で温めます。熱くなったら、みじん切りにした玉ねぎの3/4を加え（残りはトッピング用に取っておきます）、柔らかくなり始めるまで数分間炒めます。豆、トマトペースト、ビール（またはスープなどの液体）、スパイスを加えます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。 15〜20分間煮ます。
ジャガイモが柔らかくなり、火が通ったら（合計約30分、大きさに応じて少しずつ与えます）、火から下ろします。慎重にホイルを解きます。ナイフを使ってジャガイモに切れ目を入れ、唐辛子、玉ねぎ、その他手持ちのものをトッピングします。楽しむ！