グリルハルーミの朝食サンドイッチ
グリルしたハルーミ チーズ、甘いハワイアン ロール、目玉焼き、スパイシーなマヨネーズを組み合わせて、素早く簡単に素晴らしいキャンプの朝食を作りましょう。
で グランド セントラル マーケット ロサンゼルスのダウンタウンでは行列ができています。曜日や時間に関係なく、この恐ろしい人々の列は、あたかも部屋の常設物であるかのように、ある通路を上り、次の通路へと蛇行していきます。この線を最後までたどると到着します エッグスラット – LAの朝食サンドイッチのメッカ。
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保存!私たちには 2 時間も並んで待つ気力はなかったので、残念なことに、このサンドイッチの神の恵みを一度も味わったことはありません。しかし、私たちは出会ったのです Eggslut の共同オーナー、Alvin Cailan のビデオ そこで彼は、現在は製造中止となっているサンドイッチの作り方を説明しています。私たちは、彼が揚げたスパムの部分に到達するまで、彼のアプローチ全体に参加していました。しかし、ここで私たちはアイデアを思いつきました…
硝酸ナトリウムたっぷりのスパムの代わりにハルーミチーズを使ったらどうなるでしょうか?このセミソフトチーズはキプロス産ですが、世界中でかなり人気があります。他のチーズとは異なり、融点が非常に高いため、グリルで焼くことができます。油をよく塗ったフライパンでハルーミチーズを揚げると、驚くほどサクサクとした食感が生まれ、濃厚でとろとろの卵の食感を完璧に引き立てます。
このような卵サンドイッチは、鋳鉄製のフライパン 1 つと小さなミキシング ボウルだけを使用するため、キャンプに最適です。取り皿は必要ありません。素晴らしいアウトドアを満喫したいときは、特に朝は料理の数が少ないほど良いでしょう。次回のキャンプ旅行でこのサンドイッチを誰かにあげれば、余分なソースを拭き取るのにナプキンも必要なくなるでしょう。
グリルハルーミの朝食サンドイッチ
このスイート&スパイシーな朝食にはすべてが揃っています。揚げたチーズと卵を甘いハワイアン ロールパンで挟みました。朝寝袋から出るのが楽しみになる、キャンプの朝食です。 著者:グリッドから離れたばかりの 4.54から13評価 保存 保存しました! レート 準備時間:5分 調理時間:15分 合計時間:二十分 1 サンドイッチ装置
- キャンプ用コンロ
材料
- 1 大きなハワイアンスイートロール、(サンドイッチ用のパンがあればそれを使ってください)
- 1 大さじ バターまたはオイル、分割された
- 2 オズ ハルーミチーズ、スライスされた
- 1 卵
- 3 大さじ 5月
- 1 大さじ シーラチャー、(熱さの好みにもよりますが)
- 1 新玉ねぎ、スライスまたは千切り
- 塩+コショウ、味わう
説明書
- サンドイッチ用バンズをフライパンまたはグリルで焼きます。脇に置いておきましょう。
- フライパンにバターまたは油の半分を中火で熱します。溶けたらチーズを加えます。片面約3〜4分、ところどころに黄金色になるまで両面を揚げます。脇に置いておきましょう。この手順は、グリルがあればグリルで行うこともできます。その場合は、バターや油を使わずに、チーズを直接グリルの上に置きます。
- 残りのバターまたは油を中火で加熱します。溶けたらフライパンに卵を割り入れます。完全にオプションのステップ: 白身が固まり始めたら、フォークを使って黄身を少し混ぜ、卵全体に少しずつ行き渡らせると、一口ごとに黄身が残ります。卵を約4分間、またはお好みの固さになるまで調理します。
- 卵を調理している間に、スパイシーマヨネーズを準備します。小さなボウル(または計量カップ)にマヨネーズとシラチャーを入れて混ぜます。
- 組み立て方は、バンズの各切り口にスパイシーマヨネーズを塗ります。グリルしたハルーミ、卵、ネギ、塩コショウを重ねて味を調えます。
栄養成分(1食分あたり)
カロリー:651kcal*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。
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