レシピ

袋入りアイスクリーム

DIY デザートの楽しみ: 袋に入った自家製アイスクリームを作るためのステップバイステップ ガイド。

クールなひねりを加えて、 キャンプのデザート このアイスクリームインバッグのレシピを使ってみましょう! いくつかの簡単な材料を使うだけで、次回のキャンプ旅行で作りたてのアイスクリームを楽しむことができます。



小さな青い皿にアイスクリームがすくわれました。

サマーキャンプでアイスクリームを作るのが大好きでした。キャンプ場で自家製アイスクリームを作ることができるという興奮、期待、そして魔法のような感覚を今でも覚えています。デザートでもあり科学プロジェクトでもあるこの袋に入ったアイスクリームは、子供たちにとってもキャンプカウンセラーにとってもいつもとても楽しいアクティビティでした。

また、キャンプ中にアイスクリームを楽しむ唯一の方法でもあります(冷凍庫のある RV でキャンプする場合を除く)。





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保存! アイスクリームの入った小さなボウルを持つ手。

キャンプ中に市販のアイスクリームを冷凍しておくのはほぼ不可能だからです。最高のクーラーでも中身を氷点下に保つことはできません。中の物がゆっくりと溶けていきます。そのため、中に入れたアイスクリームは数時間で溶けてしまいます。信じてください、私たちは試しました!

したがって、アイスクリームが食べたい場合は、自分で作らなければなりません。ありがたいことに、これはほんの一握りの材料を使用する簡単なレシピです。高級なアイスクリームメーカーや冷凍庫は必要ありません。必要なのは、岩塩と氷を組み合わせて化学反応を起こし、32度以下の氷を溶かすことだけです。

スプーンを使って袋からアイスクリームをすくいます。

このバッグ入りアイスクリームのレシピには、キャンプに適したものになるよう少し工夫が施されています。多くの家庭レシピで求められているように、大きな袋の中に小さな袋を入れるのではなく、私がキャンプで使用したアイスクリームのレシピでは、コーヒー缶の中に小さな袋を入れる必要があります。耐久性が大幅に向上し、キャンプ場での悲劇的な事故を防ぐことができます。



作るのがとても楽しいデザートですので、この夏ぜひ試してみてください。

木のテーブルの上の袋に入ったアイスクリームの材料。

必要な機器

コーヒー缶: 私たちはスチール、プラスチック、アルミホイルで裏打ちされたボール紙のコーヒー缶でテストを行いましたが、どれも正常に動作します。金属は明らかに耐久性に優れていますが、氷を入れると非常に冷たくなります。手袋を使用するとよいでしょう。ホイルで裏打ちされた段ボールの外側はそれほど冷たくなりませんが、もう少し優しく転がす必要があります。

上部が密閉できるビニール袋: 私たちはアイスクリーム混合物を入れるためのさまざまな容器をたくさん試しましたが、古典的なシールトップのクォートサイズのサンドイッチバッグが最高のアイスクリームを生み出すことがわかりました。薄いプラスチックのおかげで、側面が硬い容器では不可能な方法で、氷が半分ずつかき混ぜることができます。

穂軸キャンプファイヤーのトウモロコシ

: クーラーから出てきた通常の古い氷が最適です。

岩塩: このタイプの塩は、アイスクリーム塩として販売されることが多く、通常は食料品店のベーカリーコーナーで見つけることができます。食卓塩とは異なり、岩塩の結晶は大きくて粗いため、氷の融点を変えるのに最適です。

氷と塩を組み合わせると、摂氏31度未満の温度を実現できます。

ビニール袋に材料を入れる。

袋入りアイスクリーム

半々: 世の中のレシピでは、生クリームと全乳を 1:1 の比率で使用する必要があるのを見てきましたが、これはちょうど半分と半分です。したがって、2 つの別々の容器を購入する代わりに、半分と半分の入った 1 つのカートンを購入します。どうしてもという場合は、全乳を使用することもできますが、同じようなクリーミーな質感にはなりません。

*このレシピをヴィーガン仕様にしたいですか?植物由来のコーヒークリーマーを使用してください。トレーダージョーズのココナッツミルククリーマーを使ってテストを行ったところ、かなり良い結果が得られました。豆乳、オーツ麦、アーモンドミルクのクリーマーもオプションです。

砂糖: 自家製アイスクリームを作るのに最適なのは白いグラニュー糖です。

バニラ抽出物: バニラアイスクリームを作るには、少量のバニラエッセンスを使用します。

※プレーンのバニラアイスクリームが苦手な方は、チョコチップやスプリンクル、チョコレートシロップなどを加えても大丈夫です。

袋に入ったアイスクリームの作り方 - ステップバイステップ

氷と岩塩を入れた缶コーヒーに袋を入れます。

最初のステップは、ハーフアンドハーフ、砂糖、バニラを再封可能なビニール袋の中で混ぜ合わせることです。袋の口を閉め、砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。できるだけ空気を抜くようにしてください。予期せぬ漏れを防ぐために、袋を二重にすることをお勧めします。

コーヒー缶の底に氷数カップと岩塩1/2カップを入れます。次にダブルジップバッグを中に入れます。次に、上部の残りのスペースをさらに氷と岩塩で満たします。コーヒー缶の蓋をしっかりと戻し、振り始めます。

袋に入ったアイスクリームが完成しました。

動きはアイスクリーム作りの重要な部分であり、それを行うための創造的な方法がたくさんあります。

  • ホットポテトを前後に投げて遊びます
  • ピクニックテーブルの上に転がして
  • サッカーボールのように優しくドリブルしてください

氷が溶けたら、氷と岩塩を追加する必要がある場合があります。 10 ~ 15 分ほどで確認を開始できます。

アイスクリームが固まったらジップロックから取り出し、すぐにお召し上がりください。

小さなボウルに入ったアイスクリームとアップルクリスプ。

添えて…

もちろん、このアイスクリームだけでも楽しめます!ただし、上からすくうのにも最適です ダッチオーブンピーチコブラー (または アップルコブラー )、キャンプファイヤー 焼きリンゴ 、または横に バナナボート

袋に入ったバニラアイスクリーム。

袋入りアイスクリーム

このアイスクリームインバッグのレシピで、キャンプデザートにクールなひねりを加えましょう!いくつかの簡単な材料を使うだけで、次回のキャンプ旅行で作りたてのアイスクリームを楽しむことができます。 著者:グリッドから離れたばかりの 5から6評価 保存 保存しました! レート 準備時間:2 アクティブ時間:二十 合計時間:22 4 一人前

装置

  • クォートサイズのジップトップバッグ 2 枚
  • コーヒー缶

材料

  • 1 パイント ハーフ&ハーフ
  • 1/4 カップ 砂糖
  • 1 ティースプーン バニラ抽出物
  • 1 カップ 岩塩「アイスクリームソルト」としても販売されています
調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  • を組み合わせる ハーフ&ハーフ砂糖 、 そして バニラ ジップトップバッグの中。砂糖が完全に溶けるまで混ぜます。予期せぬ漏れを防ぐために、袋を二重にするのが賢明です。
  • コーヒー缶の底に氷と岩塩を入れます。次に、ダブルジップトップの袋を真ん中に置きます。次に、上部の残りのスペースをさらに氷と岩塩で満たします。
  • コーヒー缶の蓋をしっかりと戻し、振り始めます。動きはアイスクリーム作りの重要な部分であり、そのための創造的な方法がたくさんあります。冷たいポテトを前後に投げて遊んだり、ピクニックテーブルの上で転がしたり、サッカーボールのように優しくドリブルしたりできます。
  • 氷が溶けたら、氷と岩塩を追加する必要がある場合があります。約10〜15分後、アイスクリームが完成します。
隠れる

栄養成分(1食分あたり)

カロリー:200kcal|炭水化物:18g|タンパク質:4g|脂肪:14g

*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。

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