オムニア オーブン: 究極のキャンプ用オーブン
キャンピングカー、RVers、#vanlife に最適です。 オーブンの中のすべて 標準的なキャンプ用コンロバーナーを使用して焼くことができるポータブルコンロオーブンです。
私たちは自分で改造したフォード トランジット バンで 1 年以上旅行しています。全体的なデザインには非常に満足していますが、オーブンがあればよかったのが 1 つあります。
アパートに住んでいた頃はパン作りがとても楽しかったのですが、外出後はこんなにパン作りが恋しくなるとは予想していませんでした。しかしこの時点で、私たちに何ができるでしょうか?文字通り、私たちの設計にオーブンを追加する余地はありません。それともあるのか…🤔
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保存!そこで我々は発見したのが、 オムニア コンロオーブン そしてすべてが変わりました。
キャンプ料理ブログを運営していると、新しいキャンプ用品をたくさん目にしますが、オムニア オーブンほど革新的 (そして実用的!) な製品はほとんどありません。
スウェーデンで設計、製造されたオムニアのユニークな構造は、単一のストーブ バーナーからの熱を円形のベーキング チャンバーに再分配します。標準的なプロパンキャンプ用ストーブの上に置き、バーナーに点火するだけで、焼き始める準備が整います。木炭や内蔵オーブンは必要ありません。
愛される理由
↠ シングルバーナーキャンプストーブだけを使って焼きます
↠ ダッチオーブンのように炭や残り火の心配がありません
↠他のポータブルキャンプオーブンと比較してコンパクトなサイズ
↠ 機能を拡張するための優れたアクセサリがたくさんあります
キャンピングカー、RVer、バンライフで焼きたてのパン、シナモンロール、ナチョスの味を楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください。 オムニア コンロオーブン 。このオーブン、その仕組み、そしてオーブンで焼く方法について詳しく知りたい方は、この記事を読んでください。
目次 ↠ オムニアオーブンで何が調理できますか?↠ オムニアオーブンの構造
↠ 使い方 ↠ オムニアオーブン vs ダッチオーブン
↠ オムニアオーブン付属品
↠ レシピのアイデア
オムニアオーブンで何が調理できますか?
Omnia オーブンを使って調理する基本的な方法は 3 つあります。
焼く: パン、マフィン、スコーン、コブラー、ラザニアなど。家庭用オーブンで焼けるほぼすべてのものを、オムニアオーブンを使用して焼くことができます。
蒸気: 付属のオムニアオーブンラックを使えば、野菜や貝類、餃子などを蒸すことができます。
ブレイズ: 2 バーナー コンロを使用すると、鋳鉄製のフライパンで肉を焼き、オムニア オーブンに移してゆっくり煮込むことができます。野菜、液体(スープ、ソースなど)、ハーブを加え、低温でゆっくりと調理します。
画像提供:オムニア・スウェーデン
オムニアオーブンの構造
オムニアは、ベース、本体、蓋の 3 つの異なる部分で構成されており、これらが連携して単一のコンロバーナーからの熱を均等に分配します。
ベース(ステンレス): ベースは中央に穴のある成形された金属リングで、バーナーの上に配置されます。
本体(アルミ): ボディはバントパンのような形状で、中央に中央の気柱があります。ボディはベースの上に入れ子になりますが、ベースと直接接触するのはボディの外縁のみです。その下には空隙が維持され、熱が均一に分散され、焦げつきを防ぎます。
蓋(アルミニウム*): ドーム型の蓋は本体の上にあり、バーナーから上昇する熱風を中央の気柱を通って閉じ込めます。
* アルミニウムは、素材として、熱を素早く均一に伝導するという優れた働きをします。ただし、アルミニウムは他の金属に比べて非常に柔らかいため、へこみや損傷に十分な注意が必要です。
画像提供:オムニア・スウェーデン
使い方
ベースと本体は二重ボイラーと同様に機能します。バーナーがベースを直接加熱し、ベースと本体の間の空気隙間を温めます。この空隙により、本体の底部に穏やかな間接的な熱が供給されます。
バーナーからの熱も中央の空気柱を介してベースと本体を通って直接上に伝わり、蓋によって閉じ込められます。蓋の側面に沿った小さな通気孔が、熱を逃がす前に食品の熱を下げます。
最終的に、本体は底部と上部の両方から間接的に熱を受け取り、典型的な家庭用オーブンで見られる状態を模倣します。本体内の食品をあらゆる面から均一に加熱します。
オムニアストーブトップオーブンとダッチオーブン
「待てよ、これはダッチオーブンとどう違うの?」と疑問に思うかもしれません。
とともに キャンプダッチオーブン 、焼くだけでなく、たたき、ソテー、蒸しもできます。基本的には頑丈な鋳鉄鍋とオーブンが 1 つになったものです。
一方、オムニアは単なるオーブンであり、炒めたり炒めたりする機能はありません。
ただし、オムニアにはダッチオーブンに比べて大きな利点が 1 つあります。 木炭や残り火は必要ありません。必要なのはキャンプストーブだけです。
現実には、キャンプファイヤーをしたり、炭を燃やすことは現実的ではないことがよくあります。特に次のような場合 分散キャンプ 、悪天候時、または RV、バン、またはボートの中で調理するとき。さらに、国の多くの地域では、山火事の季節にはキャンプファイヤーが禁止されることがよくあります。
また、たとえキャンプで木炭を使用できるとしても、使い始めるまでに時間がかかり、調理プロセスにさらに時間がかかります。
オムニア オーブンを使えば、キャンプ用ストーブに火をつけるだけで、すぐにパンを焼くことができます。
オムニアオーブン付属品
Omnia の機能と多用途性を拡張するために選択できる追加のアクセサリがいくつかあります。
シリコンモールド : このシリコンモールドは非常に耐熱性があり、掃除が簡単です(また、 2パック )。
マフィンリング : このシリコン製マフィンリング型は、一度に6個のマフィンを作ることができます。あるいは、このようなシリコンマフィンを使用することもできます。
ベーキンググリッド : これはロールパンなどを加熱するのに便利で、蒸し器ラックとしても機能します。
ナンバーワンの評価を受けたポルノスター
収納袋 : あると便利ですが必須ではありません。この収納バッグはオムニアとそのすべての付属品にフィットし、保管時の傷やへこみを防ぐのに役立ちます。
Omnia とアクセサリをバンドルしてお得に購入 このスターターキットは ストーブと上記の付属品がすべて含まれており、すべてを個別に購入する場合にメーカー希望小売価格から約 20 ドル割引されます。
耐熱手袋 : ご想像のとおり、オムニアオーブンはかなり熱くなります。蓋の上部にあるハンドルを使用すると、蓋を簡単に開けることができますが、バーナーの上で蓋の位置を調整する必要がある場合は、耐熱手袋を用意することをお勧めします。
オーブンレシピのすべてのアイデア
オムニアで何を料理するかについてのインスピレーションが必要ですか?最近のお気に入りをいくつかご紹介します!
フリタータ
この古典的なイタリアの焼き卵料理は、大勢で朝食を作るのに最適です。
材料
スクランブルエッグ 6個
牛乳 1/2カップ
海塩 小さじ1
挽きたてのコショウ 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ1
半分に切ったチェリートマト 1/2カップ
刻んだほうれん草 1/2カップ
シュレッドチーズ 1/2カップ
説明書
中くらいのボウルに卵を入れて混ぜ、牛乳、チーズ、刻んだほうれん草、トマト、オリーブオイル、塩、コショウを加え、完全に混ざるまで混ぜます。
卵液をオムニア内のシリコン型に流し込みます。蓋をして中火で20~30分ほど煮ます。
卵は表面で完全に調理されているように見え、完成するとフリッタータが膨らみ始めます。
まな板に移すか、オムニアの中からお召し上がりください。
シナモンロール
これは、片方のバーナーでコーヒーを作りながら、もう片方のバーナーでコーヒーを作るという、非常に素早く簡単な朝食のアイデアです。
市販のシナモンロールを手に取り、パッケージの指示に従い、オムニアの中に入れます。
オムニアに蓋をし、ロールが膨らみ火が通るまで中火で15〜20分間焼きます。
火から下ろし、アイシングを加えます。
ナチョス
オムニアでナチョスを作るのはこれ以上に簡単ではありません。チップス、チーズ、サルサ、豆、オリーブ、ハラペーニョ、コリアンダーなどお好みのものを重ねてください。全体にチーズが層になっていることを確認してください。
あとは蓋をして焼きます。 15〜20分ほどでチーズがすべて溶けて完成です。キャンプの前菜にぴったりのアイデアです。
バナナブレッド
私たちのお気に入りのクイックブレッドの 1 つであるバナナブレッドは、熟しすぎたバナナを使い切るのに最適な方法です。
材料
小麦粉 1 1/2カップ
ブラウンシュガー 1カップ
シナモン 小さじ2
重曹 小さじ1
ひとつまみの塩
熟したバナナ 4本
柔らかくしたバター 1/2カップ
バーボン 大さじ1(お好みで)
説明書
自宅(またはキャンプ)で、小麦粉、ブラウンシュガー、シナモン、重曹、塩を混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。
バナナを中型/大きめのボウルに入れ、フォークでかなり滑らかになるまで潰します。バター、卵、バーボンを加え、混ざり合うまでかき混ぜます。乾燥混合物を加え、湿った材料と完全に混ざるまでかき混ぜます。
オムニア内のシリコン型に生地を流し込みます。蓋をして中火で20~30分ほど煮ます。
真ん中につまようじを差し込んで綺麗な部分が出てきたらバナナブレッドの完成です。
オムニアオーブンでピザを作ることはできますか?
さて、ピザの質問ですが…
はい、技術的にはオムニアでピザを作ることができます。以前にもやったことがあります。それは動作します。ただし、いくつかの欠点もあります。
ピザは比較的平らで、中央の空気柱によりオムニア内の総面積が減少するため、歩留まりはかなり低くなります。焼くのに約 20 分かかり、ピザ 2 枚にほぼ等しい円形のピザが完成します。
1 分あたり 1 切れを平気で食べられる人間としては、この製造時間の遅さは個人的には大きな問題です。
オムニア オーブンは、平らな床面積だけでなく、内部の全体積を活用できるときに真価を発揮します。ピザを作りたい場合は、シカゴディープディッシュまたはデトロイトスタイルのピザを作ることを検討してください。あるいはさらに良いのは、ストロンボリです。
クッキーなども同様に平らになります。クッキーが必要な場合は、クッキーバーを作ることを検討してください。またはブロンディ。ブラウニーとか。
オムニアオーブンはどこで購入できますか
Omnia があなたの場所に必要であると確信 キャンプキッチン ?で拾うことができます アマゾン または キャンプワールド !