ベーコン入りワンポットペストパスタ
私たちは愛しています ワンポットキャンプの食事 そして、このシンプルなワンポットペストパスタは、私たちのお気に入りかもしれません。始めるために必要なのはフライパンとシングルバーナーキャンプストーブだけです。
チェリートマト、ズッキーニ、ペスト、松の実、ベーコンなど、明るく新鮮な風味がたっぷりの、夏のキャンプにぴったりの食事です。まさに夏の大ヒット曲といった感じです！
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保存！ワンポットミールの本当の創造性は、順番から生まれます。重要なのは、材料を調理する正しい順序を理解することです。
適切に行えば、フレーバーを他のフレーバーの上に重ねることができます (後で掃除する必要がある鍋の数を減らしながら!)、これは誰にとってもメリットがあります。ワンポットパスタのテクニックを学びましょう！
バックパッキングを取るためにどのような食べ物
ワンポットペストパスタの材料
ベーコン： このレシピでは厚切りベーコンなら何でも使えますが、私たちはトレーダージョーズのブラックフォレストベーコンを愛用しています。ちょっと高いけど、まあまあです とても良い 。こちらのレシピもパンチェッタを使って作りました。この料理をベジタリアン料理にするためにベーコンを完全に省略することもできます。野菜を調理するためにフライパンに少量の油を加えるようにしてください。
ズッキーニ： 夏の間は常にズッキーニが豊富に手に入りますが、黄色のカボチャやパテパンで代用することもできます。
チェリートマト: 私たちは、はじけたチェリートマトがこの料理にもたらす食感（そして風味！）が大好きです。新鮮なトマト缶が手元にない場合は、砕いたトマト缶で代用できます。
パスタ： ソースを閉じ込めるのに役立つボリュームのある形状を使用してください。 オレキエッテ 、 フジッリ 、 または カサレッチェ 。
ペスト: 自家製ペストを密封可能な容器に入れてクーラーボックスに入れるか、店で小さな瓶を購入してください。
パルメザン： このパスタにはおろしたてのパルメザンチーズが大好きですが、この食事をベジタリアンにしたい場合は、ベジタリアンまたは乳製品不使用のチーズで代用できます（ベーコンを省略するとともに）。
松の実： トーストした松の実がこの料理に素晴らしいカリカリ感とナッツの風味を加えます。トレーダージョーズでこれらを受け取ります。
ワンポットペストパスタの作り方
このレシピでは、最初のステップはベーコンを炒めることです。こうすることでフライパンに脂が入り、ほぼストレートなベーコンの風味が得られます。ベーコンが完成したら、フライパンから取り出し、おいしいベーコンの脂をすべて使って野菜を調理します。 （ベーコンの油で野菜を調理すると、100％ベーコンの味がするというのは科学的事実です）。
アパラチアントレイルセクションはバージニアをハイキングします
ズッキーニが茶色になり始め、トマトが膨らみ始めたら、パスタを加えます。乾燥パスタをフライパンに直接注ぎ、続いて数カップの水を注ぎます。熱したフライパンからはすぐに水が沸騰し始めるので、蒸気に注意してください。目標は、パスタと野菜をほぼ水で覆うことです。水が沸騰するにつれて、パスタを均一に茹で続けるために頻繁にかき混ぜます。
パスタが茹で上がると、フライパンから蒸気で水分が蒸発していきます。さらに、パスタはデンプンを放出しながら水分の一部を吸収します。したがって、パスタが茹で終わったら、底には本当にでんぷん質の水分がほんの少しだけ残るはずです。このでんぷん質の水はペストソースを作るのに最適です。
自家製または市販のペストを少量取り、茹でたパスタに混ぜます。やや激しくかき混ぜると、ペスト中のでんぷん質の水と油の間にエマルションが生成されやすくなります。このエマルジョンにより、濃厚なソースがパスタに絡みつき、流れ落ちません。
ソースはまだ少し水っぽいですか？おろしたてのパルメザンチーズを加えると間違いなく効果的です。味も美味しくなりますよ。
ベーコンを崩して戻し、松の実を散らしたら完成です。新鮮でおいしいワンポットパスタは、新しいキャンプの人気者になること間違いなしです。
その他のワンポットパスタレシピ
↠ ワンポットパスタ プリマヴェーラ
↠ ワンポットレモンブロッコリーパスタ（ビーガン）
↠ ダッチオーブンマック＆チーズ
↠ ワンポットプロテインパスタ
↠ ワンポットビーフストロガノフ
↠ チーズアスパラガスのワンポットオルゾ
ベーコン入りワンポットペストパスタ
このベーコン入りペストパスタは、ペスト、ズッキーニ、チェリートマト、パルメザンチーズとパスタ、ベーコンが入った生意気なワンポットミールです。 著者：グリッドから離れたばかりの 4.71から3.4評価 保存 保存しました！ レート 準備時間：5分 調理時間：二十分 合計時間:25分 2 一人分装置
- キャンプ用コンロ
- テフロン加工のフライパン
材料
- 2 スライス ベーコン
- 2 ズッキーニ、スライスされた
- チェリートマト 一握り
- 2 カップ パスタ
- 1/4 カップ ペスト
- 1/4 カップ パルメザン
- 2 大さじ 松の実
- 塩+コショウ
説明書
- フライパンでベーコンを中火でカリカリになるまで炒め、取り出して切り、置いておきます。
- ズッキーニ、チェリートマト、塩ひとつまみをフライパンに加え、ズッキーニが柔らかくなり、ところどころ茶色になり始めるまで5〜7分炒めます。野菜を皿またはボウルに取り出し、脇に置きます。
- フライパンにパスタ、水3カップ、塩小さじ1/2を加えます。パスタが柔らかくなり、ほとんどの水分が吸収されるまで、頻繁にかき混ぜながら約10分間茹でます（ただしパッケージの指示を確認してください）。必要に応じて水を追加したり、過剰な場合は最後に水を排出したりできます。暑さから削除。
- パスタをペストと和え、次に野菜、パルメザンチーズ、刻んだベーコン、松の実を和えます。塩、こしょうで味を調えます。楽しむ！
栄養成分（1食分あたり）
カロリー:497kcal|炭水化物:52g|タンパク質：18g|脂肪：26g|カリウム：691mg|ファイバ：3g|砂糖：9g|ビタミンA:3550IU|カルシウム：240mg*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。
メインコース アメリカ、イタリアの影響を受けたこのレシピを印刷する
