ビーガン バックパッキング フードの究極ガイド
この記事では、ビーガンのバックパッカーが現在入手できる植物ベースのバックパッキング用食品をすべて紹介します。新製品を発見し、カロリーを比較し、次のビーガン バックパッキングの食事計画を立てましょう。
うわー、なんという景色でしょう!この素晴らしい景色の中をハイキングできるなんて信じられません。 さて、夕食は何でしょうか?! それはトレイルでよく知られた一連の思考のように聞こえますか?バックパッカーとして、私たちの心は 2 つのことのどちらかに向いていることがわかります。1 つは周囲の景色、もう 1 つは次に何を食べるかを考えることです。
次の旅行までに少し時間をかけてバックパッキングでの食事の計画を立てておけば、いつでもおいしいものが待っていることになります。残念ながら、トレイルに出かける直前に大きなアウトドア小売店に入ると、ビーガン向けのオプションの在庫が限られている可能性があります。 しかし、それはそれらが存在しないという意味ではありません。どこを探せばよいのかを知っておく必要があるだけです。
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保存!良いニュースは、たとえ店頭に常に置いてあるわけではないとしても、ビーガンのバックパッキング向けの食品の選択肢がこれまで以上に増えたことです。だからこそ、私たちはインターネットを調べて、できるだけ多くのビーガン バックパッキング用の食事の選択肢を見つけ、それらをすべて 1 か所で共有しました。
カリッド・ビン・モーセン・シャアリになりました
という作業も行ってきました。 オンスあたりの総カロリーを計算する 各食事の。一目でカロリーと体重の比率が簡単にわかり、食事を簡単に比較して、食事計画が体重効率を維持できるようにすることができます。
もしあなたが植物ベースのバックパッカーなら、これをあなたのものだと考えてください。 ワンストップショップ !
目次- バックパッキングで食事に何を求めるか
- バックパッキングにはどのくらいの食料を詰めるべきですか?
- ビーガン バックパッキングの朝食
- ビーガンランチ、スナック、バー
- ビーガン バックパッキングのスナック/ランチのレシピ
- ビーガン バックパッキング ディナー
- バックパッキングデザート
- 調味料と追加品
- お気に入りのバックパッキング用調理器具
バックパッキングで食事に何を求めるか
完全に植物ベースであることが第一の基準ですが、ビーガンのバックパッキング用食品は、保存可能で、軽量で、栄養価が高く、カロリーが高く、調理が早いことも必要です。
常温保存可能
自分で食事を組み立てる場合は、室温で保存できる材料を使用することが重要です。植物由来の食品は動物性食品を含む食品に比べて保存期間が長い傾向があるため、ある意味、ビーガンのバックパッカーはここで有利です。
軽量
バックパックに持ち込む食料は、あらゆる段階で持ち運ぶ必要があるため、できるだけ軽量である必要があります。乾燥食品やフリーズドライ食品は最も軽い傾向がありますが、食料品店にはたくさんの選択肢がありますので、同様に検討します。
カロリーが濃い
バックパッキングは多くのエネルギーを消費するため、適切にエネルギーを補給できる食べ物が必要です。バックパッキングの食事を計画するときは、体重を抑えるために、1 オンスあたり平均 115 ~ 130 カロリー以上を摂取するように努めます。
調理時間
食べ物を調理するのにどれだけの忍耐力が必要か、そしてどれだけの燃料を持っていくかを考えてください。燃料節約のために、ほとんどのバックパッカーはより短時間で調理できる食品を好む傾向があります。
バックパッキングにはどのくらいの食料を詰めるべきですか?
より重い荷物を背負って一日中ハイキングを計画しているほとんどのバックパッカーにとって、 バックパッカードットコム 1日あたり体重1ポンドあたり25〜30カロリーを目標にすることを提案しています。短い日のハイキング(2 時間未満)の場合、またはそれほど激しくない地形をカバーする場合は、体重 1 ポンドあたり 1 日あたり 21 ~ 25 カロリーに減らすことができます。
家庭のように1日3食だけ食べるのではなく、1日を通して食事をとり、1時間あたり30~60グラムの炭水化物を摂取するようにしましょう。 (ソース) エネルギーを高く保ち、壁にぶつからないようにします。
繰り返しますが、これらは単なる概算です。人の体のカロリー消費速度は異なります。したがって、長期のバックパッキング旅行の準備をしている場合は、週末に数回シェイクダウン旅行を行って、食欲がどのようなものになるかを把握することをお勧めします。
州立公園でキャンプできますか
ビーガン バックパッキングの朝食
温かい朝食シリアルに熱湯を加える場合でも、牛乳代替品を使ったグラノーラを作るために冷水を加える場合でも、トレイルでは水を加えるだけの食事の便利さを否定するのは困難です。あるいは、水をまったく使わずに、調理不要のバーを選ぶこともできます。お好みに関わらず、素晴らしいビーガン朝食のオプションがたくさんあります。
バックパッカーのパントリー
- オーガニック ブルーベリー クルミ オーツ麦 & キヌア (115 カロリー/オンス)
ファイヤーポット
- 焼きリンゴ粥 (112 カロリー/オンス)
ヘザーの選択
- ブルーベリーシナモンブレックファスト (116 カロリー/オンス)
- アップルパイの朝食 (116 カロリー/オンス)
足裏の食べ物
- パンプキン アップル ピーカン エナジー オーツ (120カロリー/オンス)
- ココナッツ マンゴー マカダミア エナジー オーツ (134 カロリー/オンス)
トレイルトピア
- マンゴーオートミール (104 カロリー/オンス)
- ブルーベリーオートミール (104 カロリー/オンス)
- ストロベリーオートミール (104 カロリー/オンス)
- 黒糖レーズンオートミール (75 カロリー/オンス)
- アップルシナモンオートミール (103 カロリー/オンス)
ワイルドゾラインスタントシリアル
- リンゴ、クルミ、シナモンのアップルパイ (145 カロリー/オンス)
- ブルーベリー、アーモンド、ココナッツのブルーベリーマフィン (140 カロリー/オンス)
- バナナ、アーモンド、カカオニブ入りバナナブレッド (134 カロリー/オンス)
- ニンジン、レーズン、クローブのキャロットケーキ (145 カロリー/オンス)
- マンゴー、ピーカンナッツ、オレンジ、ライムのトロピカルタルト (151 カロリー/オンス)
ピーク給油
- マウンテンベリーグラノーラ (110 カロリー/オンス)
屋外の草食動物
- ブルーベリーメープルクランチ (126 カロリー/オンス)
- チアオーツクランチ (128 カロリー/オンス)
- アップルキヌアオートミール (123 カロリー/オンス)
- ココナッツチアピール (122 カロリー/オンス)
- サンライズ豆腐スクランブル (113 カロリー/オンス)
- トーストサンバーストミューズリー (119 カロリー/オンス)
- 高地米シリアル (95.8 カロリー/オンス)
クエーカー教徒のオートミール
クエーカー インスタント オートミールは、素早く、簡単、安価で、完全にカスタマイズ可能です。お湯を加えるだけ。プロのヒント: パケットをボウルとして使用します。上部をはがして水を注ぎ、かき混ぜるだけです。バッグは熱くなりますが、漏れることはありません。ココナッツを加えたり、ナッツバターのパックを混ぜたりしてカロリーを増やします。
Laird InstaFuel コーヒー + クリーマー
朝、自分でコーヒーを淹れる場合は、コーヒーにカロリーを加えたほうがよいでしょう。 レアード インスタントコーヒー&クリーマー 。
ビーガンスマート オールインワン シェイク
色々なビーガンシェイクを試してきましたが、 これです 断然私のお気に入りです。朝、これを単独のシェイクとして飲むこともできますし、DIY や市販のグラノーラと混ぜて飲むこともできます。朝の食事で追加のタンパク質を摂取するのに最適な方法です。
プロバーの食事
調理不要の朝食バーは、朝のルーティンを効率化したい人にとって、すぐに持ち運べる素晴らしいオプションです。朝はお腹が空いていない、少し待ってから食事をしたいという人にもおすすめです。 証明する は多種多様なフレーバーの組み合わせを提供しており、そのすべてが完全に植物ベースです。
ビーガン朝食レシピ
私たちのウェブサイトに掲載されているビーガン朝食レシピの一部を次に示します。
ビーガンランチ、スナック、バー
バックパッキングをしているとき、軽食と昼食の境界線は非常に曖昧です。実際、朝トレイルに出発してから夜にキャンプを設営するまでの経験全体は、ある種、長く続く移動可能な祝宴のようなものです。したがって、このセクションでは、スナックとランチのビーガンオプションをすべて取り上げます。
エネルギーバー
バーを梱包する際の最善のアドバイスは、多様性を重視することです。数日間のハイキングのためにお気に入りのバーをただ積み込むだけではだめです。旅行が終わったら、それはもうあなたのお気に入りではなくなるからです。お気に入りをいくつか見つけて、組み合わせてください。
以下の企業は完全なビーガン製品ラインを提供しています。 ゴーマクロバー 、ラーニングバー、 ムンクパッククッキー 、 ダンバー 、 ひげを生やした兄弟 、 アロハバー 、 88エーカーのシードバー 。これらの企業は、多くのビーガン オプションを提供しています。 クリフ・バー、ピッキー・バー、ボボ・バー、パタゴニア・プロビジョンズ・バー 。
ナッツバター
トルティーヤに乗せて、または袋から直接(有罪です!)。ナッツバターのパックはトレイルでの優れたカロリー (およびタンパク質) 源であり、持ち運びに最適なスナックになります。
以下の企業は完全なビーガン製品ラインを提供しています。 パフォーマンスナッツバター、 88 エーカーのシードバター 、これらの企業は多くのビーガンオプションを提供しています。 ジャスティンのナッツバター、トレイルバター、ヤムバター。
粉末フムス
冷水と粉末フムスを混ぜ、オリーブオイルをかけるだけで、ランチにぴったりのおいしいフムススプレッドが完成します。丈夫なクラッカー、プレッツェルスティック、または野菜スティックと一緒にお楽しみください。フムス・カンパニーをチェックしてみよう 完全にビーガンの粉末フムスのラインで、次のようなフレーバーがあります。 伝統的 、 ムガリカレー そして チポトレ 。 または、自分で作成します 脱水フムス (超簡単ですよ!)
アルファ男性は誰ですか
クインのピーナッツバター入りプレッツェル
私たちは絶対的な悪魔です ピーナッツバター入りプレッツェル 。どのマッドハッターがそのクレイジーなアイデアを思いついたのか、私たちは知りません。しかし、彼らは素晴らしいです。クインにはさまざまなフレーバーがあり、その多くはビーガン対応なので、チェックしてみる価値があります。
ラブコーン
コリコリしたものといえば、 ラブコーン クランチコーンの完全ビーガン製品です。フレーバーには、シーソルト、スモークBBQ、ソルト&ビネガー、ハバネロチリなどがあります。もちろん、これらは一掴みでも美味しいですが、フリーズドライまたは乾燥した食事に加えて、少しカリカリとした歯ごたえのある食感を与えることもできます。
ビーガンジャーキー
ほんの数年前、ジャーキーはもっぱら肉ベースのカテゴリーでしたが、現在では植物ベースのビーガンの選択肢がたくさんあります。私たちのお気に入りのブランドをいくつかご紹介します。 原初の精霊の食べ物 、 ルイビル ビーガン ジャーキー カンパニー 、 そして ジャック&フレンズ 。
オロベス
バックパッキングをするとき、私たちはオリーブが大好きです。カロリーが豊富なだけでなく、比較するのが難しいほどの瞬間的な風味の洗練を提供します。瞬時に士気を高める。したがって、私たちは大ファンです Oloves パッカブルオリーブ 。そのままでも、上記のフムスやチップススプレッドと一緒にお楽しみください。
トレイルミックス、ナッツ、ドライフルーツ
トレイルミックス、ナッツ、ドライフルーツの詰め合わせを詰めると、ハイキング中にカロリー補給できる優れた方法です。ナッツやドライフルーツを大量に購入できるお気に入りの場所は次のとおりです。 Nuts.com そして トレーダージョーズ。
ノマド チューイ バナナ バイツ
ポーカーチップをかじっているような感触を味わう前に、誰もが脱水バナナチップスを食べたことがあるでしょう。これらはそれらではありません。マシュマロのように柔らかくてもちもち、 Nomad Nutrition のバナナバイツ 非常に歓迎される質感の変化を提供します。朝のオートミールに加えたり、そのままでもお楽しみいただけます。
ワイルドウェイ スナック ミックス
楽しいフルーツとナッツのスナックパックです。 ワイルドな生き方 標準的な GORP スタイルのトレイル ミックスからの素晴らしい気分転換になります。サンプル パックには次のものが含まれています。 トーストココナッツラテ、塩チョコレートトリュフ、パイナップルモヒート 。私たちにとっては良さそうですね!
冷製ランチ
正直に言うと、コンロを出して昼食を作るなんてことはできません。ありがたいことに、素晴らしい冷製ランチがたくさんあり、その多くはビーガンです。冷水を加えて15分間放置するだけです。
足裏の栄養: ピリ辛味噌ブロッコリースロー 、 ピーナッツスーパースロー
ブッシュカズ・キッチン: レンズ豆のランチ
屋外の草食動物: パシフィック クレスト ビネグレット 、 怠惰なレンズ豆のサラダ 、 レモンハーブキヌアサラダ
ビーガン バックパッキングのスナック/ランチのレシピ
ビーガン バックパッキング ディナー
夕食:みんなが待っていた食事です!トレイルで長い一日を過ごした後は、成長せずにはいられない 大いなる遺産 夕食に。だからこそ、幸せで満足のいく一日を終えることができる食事を見つけることが非常に重要です。
アルパインエア
- サンタフェ ブラックビーンズ&ライス (97 カロリー/オンス)
バックパッカーのパントリー
- パッタイ (112 カロリー/オンス)
- カトマンズカレー (98 カロリー/オンス)
- ルイジアナレッドビーンズアンドライス (99 カロリー/オンス)
- 三姉妹のシチュー (106 カロリー/オンス)
- チャナマサラ (108 カロリー/オンス)
ブッシュカズ キッチン
- ピリ辛ズードルのアボカドソース添え (135 カロリー/オンス)
ファーンウェ・フード・カンパニー
- マッシュルームポットパイ (127 カロリー/オンス)
- サウスウェストシチュー (116 カロリー/オンス)
ファイヤーポット
- ポルチーニ茸のリゾット (120カロリー/オンス)
- ボロネーゼ大麦 (109 カロリー/オンス)
足裏の食べ物
- ココナッツライスとキューバ産黒豆 (131 カロリー/オンス)
- ローストサツマイモとケールとキヌア添え (120カロリー/オンス)
- インゲンとカシューナッツのガーリック炒め (143 カロリー/オンス)
- ケール入りレンズ豆クルミピラフ (102 カロリー/オンス)
ゴートゥーゴー
- ケールと白インゲン豆のシチュー (108 カロリー/オンス)
- メキシカンキヌアボウル (103 カロリー/オンス)
- クラシックマリナーラとペンネ (120カロリー/オンス)
- 韓国ビビンバ (109 カロリー/オンス)
遊牧民の栄養学
- アイリッシュ・シェパーズ・パイ (227 カロリー/オンス)
- ウクライナのボルシチ (148 カロリー/オンス)
- カトマンズカレー (176 カロリー/オンス)
- インドの赤レンズ豆のシチュー (193 カロリー/オンス)
- カリビアンカレー (148 カロリー/オンス)
- カナダ産大麦のスープ (カロリー/オンス)
- ハンガリーのグヤーシュ (170カロリー/オンス)
ヘザーの選択
- アフリカンピーナッツシチュー (107 カロリー/オンス)
サスカッチ燃料
- キックカクタスボウル (100 カロリー/オンス)
トレイルトピア
- スイートポテトチリマック (110 カロリー/オンス)
ピーク時の燃料補給
- スリービーンチリマック (125 カロリー/オンス)
パタゴニアの規定
- オーガニックグリーンケール カムットホラーサン (95 カロリー/オンス)
- オーガニック マッシュルーム カムット ホラーサン (92 カロリー/オンス)
- 有機小豆チリ (95 カロリー/オンス)
- 有機緑レンズ豆のスープ (95 カロリー/オンス)
- 有機黒豆スープ (100 カロリー/オンス)
- オーガニック ツァンパ ガーデンの野菜スープ (100 カロリー/オンス)
バックパッキングのレシピ
ここでは、私たちが長年にわたって開発してきたお気に入りのビーガン バックパッキング ディナー レシピをいくつかご紹介します。
バックパッキングデザート
バックパック旅行中のデザートは、最高のごちそうであるだけでなく、(夕食を増やすだけでなく)その日のカロリー需要を満たすのにも役立ちます。
パッカルーン
これらのマカロンは 1 オンスあたり 170 カロリーを誇るため、パックの中で確実にその重量を発揮します (冗談です)。いくつかのフレーバーがあります。 アマレット、ブルーベリーアーモンド、スイートココナッツ 、すべてビーガンです。
足裏の食べ物
シナモンチェリークリスプ (125 カロリー/オンス)
アンリアル キャンディ バー
キャンディーバーを 1000% 罪悪感なく一人で食べられるのは、毎日ではありません…今がチャンスです 非現実的なチョコレート ココナッツ バー 素晴らしいデザートや、特に忙しい日の午後の元気づけにも最適です。
ツリーハウス ココナッツ ドリンク チョコレート
必ずしもデザートを食べたくない場合は、飲み物を検討してください。この飲むチョコレート (ホットチョコレートを参照) は、キャンプでリラックスするのにとても素敵な方法です。 Treehouse's はミルクを含む他のフレーバーを製造していますが、これは ココナッツチョコレートブレンド 間違いなく最高の製品であり、100%ビーガンです。
私のガールフレンドはバイセクシュアルだと思います
あめ
JMT のために用意しなかったけど、用意しておけばよかったと思うスナックはありますか?あめ!私たちは普段はお菓子をあまり食べないのですが、カロリーと日中の糖分の摂取は素晴らしいことでしょう。考慮すべきビーガンフレンドリーなキャンディーをいくつか紹介します。 アニーズバニーのフルーツスナック 、 スウェーデンの魚 、 プロジェクト 7 グミ 。
ヌティバ
ヌテラのビーガン代替品、 ヌティバ 植物由来のチョコレート風のスプレッドで、カロリーがたっぷりです。袋から出してそのままトルティーヤに塗ったり、マグカップのお湯に少し混ぜてトレイルサイドのホットチョコレートとしてもお楽しみいただけます。
バーカントリーカクテル
食事プラン全体から見て、バックカントリーのカクテルは間違いなく特別な贅沢です。しかし、それらは素晴らしい士気向上剤となる可能性があります。ゴージャスな景色を祝うのにカクテル以上に良い方法はありませんか?これらのいずれかを持参してください ポケットカクテルミキサー お酒を少しつまみながら、トレイル仲間に乾杯しましょう。
調味料と追加品
これらは、食事にカロリーや風味を追加するためのお気に入りの追加品の一部です。
お気に入りのバックパッキング用調理器具
私たちは私たちのために特化した投稿を用意しています 調理器具をバックパッキングする いくつか挙げますが、基本的なものは次のとおりです。
JetBoil MiniMo または JetBoil Flash
Jetboil 統合調理システムのパフォーマンスには本当に感銘を受けています。の ジェットボイル 最小 鍋から出して食べる予定があり、煮具合をコントロールする必要がある場合は、これが最適なオプションです。の ジェットボイルフラッシュ 沸騰したお湯だけが必要な場合は、すぐに最適です。
MSR ポケットロケット デラックス & 1.3L セラミックポット
トレイル中に自分の食事を水分補給する予定で、煮る機能が必要な場合は、 MSR ポケットロケットデラックス キャニスターストーブと組み合わせて MSR 1.3L セラミックポット 。
についての詳細な投稿をご覧ください。 最高のバックパッキングストーブ 市場にあります。
バックパッキングマグ:GSI Infinityマグ
重さはわずか3.5オンス、 これが私たちのお気に入りのマグカップです バックパッキング旅行に。朝のコーヒーを温かく保つのに十分な断熱性があり、価格は二重壁チタンマグの数分の一です。
好きな道具:モーセルスプーン
スパチュラからインスピレーションを得たデザインが気に入っています。 一口スプーン – おいしい食事の最後の部分までかき集めるのに最適です。 ( PSST 、 Fresh Off The Grid 読者は 10% オフ FOTG10を使用した注文)
さらにバックパッキングに関するリソースをお探しですか?すべてのビーガン バックパッキング レシピのインデックス、究極のガイドをご覧ください。 バックパッキング用の脱水食品 、これで完了です バックパッキングのチェックリスト 、そして私たちのお気に入り 調理器具をバックパッキングする !
この投稿は 2017 年 6 月 25 日に初めて公開され、2021 年 3 月 9 日に最終更新され、最新情報が含まれています。
野菜フリッタータ鋳鉄フライパン