減量

じゃがいもは太りません、このように食べます

料理の種類に関係なく、低ジャガイモは地球上で最も消費されている食品の1つです。ダンバスフィットネストレーナーのおかげで、ジャガイモがフィットネスにどのように適合するかは常に議論の余地があります。一方で、それは筋肉の獲得のための最良の食品の選択であり、他方では、肥満の蔓延の原因であると非難されています。しかし、これは本当に本当ですか？じゃがいもは本当にあなたを太らせますか？私たちががらくたを切り取って、事実が何であるかをまっすぐにあなたに話すことを許可してください。

ジャガイモを分解する-それは文字通りゼログラムの脂肪を持っています

ジャガイモは、Solanumtuberosumと呼ばれる植物の根に生える地下塊茎です。でんぷん質の炭水化物、カリウム、葉酸、ビタミンC、ビタミンB6の優れた供給源です。ゆでたジャガイモ（皮付き）の100グラムのサービングはあなたに約20グラムの炭水化物、2グラムの繊維、1グラムのタンパク質とほぼゼログラムの脂肪を与えます！はい、あなたはそれを正しく読んでいます！ほとんどの人が信じていることに反して、ジャガイモには食事脂肪がありません。問題は、一度に大量のジャガイモを食べたときに発生します。大きなフライドポテトを1日3回食べて、ジャガイモのせいにするのと同じです。

どのようにそれを不健康にしていますか

じゃがいもは太りません、このように食べます

じゃがいもは手に入る最高の未加工野菜のひとつです。しかし、想定される「ジャガイモは私を太らせる問題」は、人々が脳ではなく味蕾に思考をさせるときに起こります。人々はそれをトランス脂肪でいっぱいの硬化油で揚げます。フライドポテトにたれをたっぷりかけ、高カロリーのポテトチップスを食べます。フライドポテト、ポテトチップス、肌寒いポテトなどのほとんどのジャンクフードは、植物油（精製）で揚げられ、健康的なジャガイモを愚かなトランス脂肪担体源に変換するいくつかのファンシークリームが追加されています。茹でたり、ごくわずかな健康油（ココナッツオイル/ギー/バター）を使用して調理したりすると、ジャガイモは素晴らしい健康食品になります。

グリセミック指数とマッスルゲイン

じゃがいもは太りません、このように食べます

グリセミック指数、別名GIは、1〜100のスケールで特定の食品に与えられる値です。ランクが高いほど、食品はより速くブドウ糖に変換されます。規模が75を超える食品は、高GI食品に分類されます。 40〜70の食品は中程度で、40未満の食品は低GI食品です。たとえば、ベイクドポテトのGIは約85ですが、マッシュポテトのGI値は約55です。これを明確にすると、高GI食品であるジャガイモは、グリコーゲンストアを補充し、タンパク質合成をサポートします。