レシピ

アスパラのホイル焼き

完璧な焼き加減：キャンプファイヤーでローストしたアスパラガスをホイルパックに包んで風味を味わってください。

これ シンプルなアスパラガスのグリルレシピ 次回のキャンプ旅行や裏庭でのバーベキューに最適なおかずです。

メインディッシュに集中しすぎて、副菜を作るのをすっかり忘れてしまうことがあります。それが、私たちがアスパラガスのホイルパック焼きを作るのが大好きな理由の 1 つです。作り方はとても簡単で、必要な材料もほとんどなく、ほとんど時間をかけずに完成します。

アスパラガスの槍のグリルは、そのままだと少し味気ないので、 ズズズ 塩コショウ、ガーリックパウダー、細切りパルメザンチーズ、そしてレモンの皮を少し加えて少し味付けします。

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したがって、トリックのバッグにすばやく簡単にグリル側を探している場合は、このレシピが最適です。

気に入っている理由:

数分で完成する超簡単おかず、キャンプにぴったり
他の調理器具を汚さずに、食事に副菜を追加する素晴らしい方法です。
新鮮なアスパラガスがあちこちで手に入る豊作の季節を、ぜひ満喫してください。

材料

アスパラガス： 中型の槍を探してください。本当に細いアスパラガスの茎は火が通りすぎる傾向があり、極度に太いアスパラガスの茎は木質すぎて美味しくありません。

オリーブオイル： ホイルパックで調理する場合は、少量で十分に効果があります。塩とニンニクを塗るだけで十分です。

ガーリックパウダー、塩、コショウ： これは、ほぼ何にでも合うパワートリオです。

レモン： ほんの少しのレモンの皮を加えるだけで、この料理が本当にポップになります。その鮮やかな酸味は、他の風味のバランスを整えるのに非常に役立ちます。皮を剥きたくない場合は、最後にレモン汁を絞って加えてもいいでしょう。

何がアルコールの息を取り除くのか

パルメザンチーズ（オプション）： すりおろしたパルメザンチーズを少し加えると美味しくないものは何でしょうか？とても少ないです！パルメザンチーズをふりかけると、うま味が増すだけでなく、アスパラガスの見た目も美しくなります。

装置

クッキングペーパー: ホイルで調理するとき、私たちはいくつかの理由から、2枚のクッキングシートの間に食べ物を挟むことを好みます。１）固着を防止します。 2) アルミホイルを清潔に保ち、簡単に再利用またはリサイクルできます。 3) 未処理のアルミニウムを強火で直接調理するのは好きではありません。

アルミホイル： ホイルパックを作るときは、通常の丈夫なアルミホイルが頼りになります。レイノルズラップは大判のグリル用ホイルを作るので、大人数のグループに便利です。

チーズおろし器: ゼスター面が付いたチーズグレーター、またはマイクロプレーンあれば、アスパラガスの上にレモンの皮を少しかけるだけで簡単に作れます。

グリルでアスパラガスを調理する方法—ステップバイステップ

最初のステップは次のとおりです火を起こしなさいまたはグリルを予熱します。アスパラガスは中火で炒めたいと思います。したがって、キャンプファイヤーが希望の食事時間に合わせて順調に進んでいることを確認するために必要な手順を実行してください。

次に、アスパラガスの穂を準備します。アスパラガスの底を切り落としたいと思いますが、どの程度切り取るかはアスパラガスの見た目によって異なります。アスパラガスの白い木質の端を、たとえ2インチ切り取ることになっても取り除きたいと考えています。

アルミホイルを丸めて、その上に少し小さめのクッキングシートを置きます。アスパラガスの穂をクッキングシートの上に均等な層に置きます。アスパラガスにオリーブオイルを回しかけ、塩とガーリックパウダーを振りかけ、シリコンブラシを使ってすべての槍に油の薄い層がコーティングされていることを確認します。アスパラガスを手で投げることもできます。