クリーミーペストパスタ（バックパッキングミール）
クリーミーペストパスタは、簡単でチーズたっぷりのバックパッキング用の食事で、家ですぐに準備でき、トレイルでも調理できます。市販の材料のみを使用しているため、脱水機は必要ありません。
バックパッキングに最適なディナーは、簡単に作れて、カロリー対重量比が高く、風味豊かです。そして、このクリーミーペストパスタ料理はすべての条件を満たしています。
地図上のアパラチア山脈の場所
このレシピは食料品店の材料のみを使用し（補給に非常に優しいです！）、キャンプで鍋1つで調理するのに約5分かかります。この食事は 5 オンス未満と軽量ですが、トレイルで長い 1 日を過ごした後のハイカーの空腹感を抑えるのに役立つカロリーが豊富です。
そして、 おいしいです。クリーミーでチーズのようなバジルの香りのソース、カリカリの松の実、そしてサンドライトマトの鮮やかなポップ感が、一口一口食べるのを楽しみにさせてくれます。
成分メモ
クノール クリーミーペストソースミックス: そう言うことで私たちはお金をもらっているわけではありませんが、 このソースミックス がこのレシピ全体の基礎となっています。これは通常の食料品店で広く入手できるか、購入できます オンライン 。おそらくクリームパウダー、バターパウダー、ハーブ/スパイスを使えば再現できますが、パッケージはとても簡単です。
エンジェルヘアパスタ： またはラーメン（調味料の袋を入れてください）。エンジェルヘアは十分に薄いので、脱水する必要がなく、すぐに調理できます。また、調理中に剥がれたでんぷんは、ソースをよりクリーミーにするのに役立ちます。これを冷水浸漬料理として準備したい場合は、最初にパスタを調理して脱水することをお勧めします（未調理のパスタを冷水浸漬するとゴム状になることがわかります）。
松の実: 素晴らしい食感と風味が加わります！
サンドライトマト： ドライパックされたものを使用してください（油や水が入っているものではありません！）。
パルメザンチーズ： あらかじめ包装されたチーズを使用するか、すりおろしたパルメザンチーズを小さな袋に小分けして入れてください。 米国農務省によると 、すりおろしたパルメザンチーズはそうではありません 必要 冷蔵保存できるため、ご使用いただいても問題ありませんが、念のため、旅行の際はできるだけ包装し、専用の袋に入れて保管することをお勧めします。
オリーブオイル： オプションで、カロリーを追加します。大さじ1杯で119kcal！これら シングルサーブパケット 非常に便利です。 漏れ防止容器 。
の ソト ウィンドマスター そしてその ジェットボイルミニモ https://bit.ly/3SYq3Jx バックパッキングに最適なストーブの 2 つです。私たちの推奨を参照してください バックパッキングのチェックリスト ここ！
ステップバイステップ
正確な寸法と印刷可能なレシピについては、レシピ カードまで必ず下にスクロールしてください。
自宅で
クリーミーなペストソースパウダー、松の実、ドライトマトを小さな袋に入れます。パルメザンチーズを個別に包装していない場合は、別の小さな袋に入れます（これは、材料が途中で汗をかいた場合に役立ちます）。エンジェルヘアを半分に折って、他の材料の袋と一緒に大きめのジッパー付き袋に入れます。
こちらがバッグです 私たちが使っているのは重さわずか13gです。
トレイル中
エンジェルヘアを取り除き、鍋に入れます。水を加える ただ 麺をかろうじて覆います。余分な水を大量に扱う必要はありません。コンロのスイッチを入れ、水を沸騰させ、麺が完成するまで数分間調理します（または、1分間沸騰してから、鍋を使用している場合は鍋に入れます）。
鍋を火から下ろし、残りの水を1/4カップ以外すべて取り除きます。飲むこともできますが（カロリーが含まれています！）、深さ 6 インチの穴に捨てることもできます（Leave No Trace に従って）。
残りの材料を加えてソースを作り、オリーブオイル（使用する場合）で仕上げます。ソースがクリーミーになり、麺がコーティングされるまでかき混ぜます。
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それでおしまい！楽しむ！
トレイルの体重と栄養
このレシピでは 1 回分 (乾燥重量) 1 ～ 135 g を作り、カロリーは 143 cal/oz になります。オリーブオイル大さじ1を加えると、食事の重さは約149g、カロリーは152 cal/ozになります。 1 回分でおよそ次の効果が得られます。
- 691カロリー（オリーブオイルを加えると881カロリー）
- 脂肪分 19g (オリーブオイルを含むと 32g)
- 炭水化物 109g
- プロテイン 29g
バックパッキング中に食べる食事の量について詳しくは、こちらの記事をご覧ください。 バックパッキングでの食事 役職。
（免責事項：栄養成分は使用した原材料に基づいて計算されているため、実際の栄養成分とは若干異なる場合があります。）
バックパッキング クリーミー ペスト パスタ
クリーミーペストパスタは、簡単でチーズたっぷりのバックパッキング用の食事で、家ですぐに準備でき、トレイルでも調理できます。市販の材料のみを使用しているため、脱水機は必要ありません。 まだ評価がありません 印刷する ピン レート 保存 保存しました！ 準備時間： 2 分 分 調理時間： 6 分 分 合計時間: 8 分 分 1 給仕材料
- 3 オズ エンジェルヘアパスタ
- 1/2 パケット クノール クリーミーペストソースミックス 、 (大さじ2と1/2程度)
- 2 大さじ 松の実
- 1 大さじ 刻んだサンドライトマト
- 1 大さじ パルメザンチーズ
- オプション: オリーブオイル 大さじ1
説明書
自宅で
- クリーミーなペストソースパウダー、松の実、ドライトマトを小さな袋に入れます。パルメザンチーズを個別に包装していない場合は、別の小さな袋に入れます（これは、材料が途中で汗をかいた場合に役立ちます）。エンジェルヘアを半分に折って、他の材料の袋と一緒に大きめのジッパー付き袋に入れます。
トレイル上
- エンジェルヘアを取り除き、鍋に入れます。水を加える ただ 麺をかろうじて覆います。余分な水を大量に扱う必要はありません。コンロのスイッチを入れ、水を沸騰させ、麺が完成するまで数分間調理します（または、1分間沸騰してから、鍋を使用している場合は鍋に入れます）。
- 鍋を火から下ろし、残りの水を1/4カップ以外すべて取り除きます。飲むこともできますが（カロリーが含まれています！）、深さ 6 インチの穴に捨てることもできます（Leave No Trace に従って）。
- 残りの材料を加えてソースを作り、オリーブオイル（使用する場合）で仕上げます。ソースがクリーミーになり、麺がコーティングされるまでかき混ぜます。
ノート
栄養メモ:このレシピでは 1 回分 (乾燥重量) 1 ～ 135 g を作り、カロリーは 143 cal/oz になります。オリーブオイル大さじ1を加えると、食事の重さは約149g、カロリーは152 cal/ozになります。 1 回分でおよそ次の効果が得られます。
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- 691カロリー（オリーブオイルを加えると881カロリー）
- 脂肪分 19g (オリーブオイルを含むと 32g)
- 炭水化物 109g
- プロテイン 29g
