11のベストサバイバルフードブランド
最高のサバイバルフード、何を探すべきか、そしてあなたのキットを準備する方法へのガイド。
マウンテンハウスの礼儀
長距離のハイカーとプレッパーサバイバリストは、食べ物について非常に異なった考え方をしています。ハイカーはできるだけ多くの食べ物を食べたいと思っています。対照的に、サバイバル主義者は可能な限り備蓄したいと考えています。それらの違いにもかかわらず、ハイカーとサバイバル主義者の両方がほぼ同じ食べ物を購入します。どちらのグループも通常、カロリーが高く、栄養素が豊富で、貯蔵寿命を延ばすために脱水または凍結乾燥した食品を購入します。したがって、SHTFの目的で食料を備蓄したい場合は、インスピレーションを得るためにハイキング用の隠し場所を探すだけです。
| 平均サービングあたりの価格 | 棚の寿命 | カロリー/サービング | |
|---|---|---|---|
| 4愛国者 | $ 1.7 | 25年 | 260 |
| Augason Farms | $ 0.4 | 30年 | 260 |
| Datrex | $ 0.9 | 25年 | 200 |
| ISバー | $ 0.6 | 5年 | 410 |
| レガシーフードストレージ | $ 2.5 | 25年 | 375 |
| 母なる地球の製品 | $ 1.7 | 25年 | 70 |
| マウンテンハウス | 3.5ドル | 30年 | 200 |
| ピーク給油 | 6.5ドル | 5年 | 420 |
| 準備されたパントリー | 一斤あたり4.79ドル | 2年 | 147 |
| ReadyWise | $ 1.8 | 25年 | 190 |
| SOSフードラボ | $ 2.22 | 5年 | 410 |
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サバイバルフードの種類
長期保存用にパッケージ化されているサバイバルフードには、5つの基本的なタイプがあります。それぞれのタイプとその長所または短所について説明します。この知識を身につければ、ニーズに合った運賃を購入することができます。
脱水食品： 15〜20年の棚寿命、15〜20分の準備時間
脱水食品は、水分の90〜95％が除去されるまで、加熱空気を使用して乾燥されます。自宅でもできる簡単なプロセスです。脱水状態になると、食べ物は縮んでしおれ、固くなります。すべての水分が除去されるわけではないため、脱水食品はその重量の一部を保持する傾向があります。また、貯蔵寿命を約15〜20年に短縮します。脱水症は、ビタミンAとC、チアミン、リボフラビン、ナイアシンなど、食品に含まれる必須栄養素の一部を除去する傾向があります。バナナチップなどの脱水食品は水を加えなくても食べられますが、ほとんどの脱水食品は元の食感を取り戻すためにお湯と時間（15〜20分）が必要です。
フリーズドライ食品： 軽量、栄養を維持、最長30年の棚寿命
凍結乾燥食品は、温度を氷点下に下げてからゆっくりと上げる真空チャンバー内に配置されます。凍結乾燥プロセス中に、99％近くの水分が食品から除去されます。これは、特殊な機器を必要とする高価なプロセスであり、通常、自宅で手頃な価格で行うことはできません。ほとんどすべての水分が除去されるため、フリーズドライ食品は軽量で柔らかくなります。あなたがそれに噛むとき、それは実質的に粉っぽいです。フリーズドライ食品は、25〜30年の長い貯蔵寿命を持ち、最も栄養価が高い食品です。フリーズドライ食品は、お湯または冷水ですばやく水分を補給し、5〜10分ですぐに食べられます。
セクションはアパラチアントレイルをハイキングします
缶詰食品： よく、棚の生命の変化、かさばるそして重い店
缶詰食品は通常、調理されてから、熱と圧力の下で密封された滅菌缶に追加されます。このプロセスは食品を殺菌します。また、密閉する前に缶から酸素を排出し、カビや細菌の汚染を防ぎます。缶詰はバッチで行うことができ、自宅で比較的簡単に行うことができます。缶詰に使用される熱のために、多くの缶詰食品は栄養価を失い、食感の変化を経験します。
缶詰はまた、食品の重量を下げることはありません。それどころか、食品を保管するために使用される缶はかなりの重量を追加します。かさばりますが、缶詰は無期限に保存できます。缶は良好な状態である必要があり、涼しく乾燥した状態で保管する必要があります。缶はまた、昆虫やげっ歯類から食品を保護します。追加のボーナスとして、缶詰を食べるのは簡単です。缶を開け、必要に応じて中身を加熱して消費します。調理容器がない場合は、開いた缶の中の食べ物を火で加熱することもできます。
タブレット： 軽量でゼロの準備、味わい
バランスの取れた食事を食べることを心配する代わりに、一部のプレッパーは食品タブレットを買いだめすることを選択します。各タブレットには、200カロリーと、最も重要なビタミンおよびミネラルサプリメントの推奨される1日量が含まれています。それらは便利で保管するのが簡単ですが、あなたは本物の食事を食べるというその心地よい経験を失います。
フードバー： 温かい食事ほどエキサイティングではなく、すぐに食べられる
缶詰や乾燥食品の代わりに、バースタイルの食品を保管することを好む人もいます。これらの食品は、ミールリプレイスメントとして設計されています。彼らは通常、食事の代わりに食べる小さなバーに大量のカロリーと栄養素を詰め込みます。
考慮事項
生存と準備の状況を選択するときは、食料供給の寿命、栄養の内訳などを考慮する必要があります。以下に、生存状況のために食料を購入する際に考慮すべき重要な要素を示します。
棚の寿命： あなたのニーズを理解する
貯蔵寿命は、食品が腐り始めるまでにどれだけの期間食品を保管できるかを決定します。食品ごとに貯蔵寿命が異なるため、購入する前にアイテムの貯蔵寿命を確認する必要があります。適切に保管された缶詰の場合、食品の貯蔵寿命はわずか数日から最大25年以上に及びます。
あなたの食糧供給の推薦された貯蔵寿命はあなたの必要性に依存します。バックパッカーとして、あなたは通常あなたが持っているものを食べるので、あなたは一週間か二週間続く食べ物だけを必要とします。ただし、サバイバル備蓄は大幅に長く続くことを意味します。あなたは3ヶ月から20年以上までどこでも続く食品を選ぶことができます。あなたは自分自身に問いかけなければなりません...あなたは一週間分の食料を備蓄することを計画していますか？一ヶ月の価値？または何年もの価値がありますか？あなたの時間要件と同じくらいまたはより長く続く食品を選択してください。
栄養： 1日あたり少なくとも1,200カロリー
各人が生き残るために必要な栄養素とカロリーの基本レベルを定義することは困難です。それは、生存する人の栄養状態に依存します。あなたは健康ですか、それともすでに栄養不足がありますか？また、生存状況中の活動レベルにも依存します。あなたはまだテントの中に残っていますか、それとも食べ物を探しに出かけていますか？一般に、ほとんどの人は生き続けるために1日あたり1,200〜1,500カロリーを必要としますが、1,800〜2,200は、アクティブで警戒を維持するためのより良い目標です。
SOS FoodLabsサバイバルバーの成分と栄養。
認定： QSSおよび沿岸警備隊が認定
サバイバルフードの普遍的な認証はありません。最も近いのはQualitySurvivalStandardsまたはQSSです。品質サバイバル基準は、サバイバル食品がサバイバル状況で健康を維持するための最小要件を確実に満たすようにするために導入されました。すべてのQSS認定食品は、1日あたり少なくとも1,800カロリーを供給しなければなりません。甘い飲み物などのエンプティカロリーは、この集計には含まれていません。 QSS基準では、認定食品が1日あたり最低40gのタンパク質を提供することも求められています。
QSSは最も一般的な認証ですが、使用されている標準はQSSだけではありません。一部の食品は、「沿岸警備隊」認定食品であると主張しています。つまり、最長5年間新鮮な状態を保つことができます。栄養素の表示に注意を払い、これらの認証を探してください。あなたはお金を無駄にし、あなたの体に必要な栄養素を供給しない食品を購入することによってあなたの健康を危険にさらしたくありません。
味： フレーバーオーバーフレーバーなし
あなたがそれを買う余裕があるならば、あなたはあなたが食べるとあなたが知っている長期の食物だけを買うべきです。それは素晴らしい味がするでしょう、そしてあなたがあなたのサバイバルスタッシュに侵入し始めなければならないならばあなたは奪われたと感じることはありません。包装済みのサバイバルフードを購入した場合は、まとめて購入する前に試してみることをお勧めします。 Good-To-Goミールのようなパッケージ済みの食品の中には風味豊かなものもあれば、まったくひどい味がするものもあります。口に合わないものは、1週間以上続けて食べたいものではないかもしれません。
材料： 脂肪分が多い食品は、より早く腐敗する傾向があります
ほとんどのサバイバルフードにはたくさんのでんぷんとたんぱく質が含まれていますが、脂肪分が少ないことがよくあります。自然に脂肪が多いアイテムは、低脂肪のアイテムよりも早く腐敗する傾向があります。たとえば、白米は4〜5年続きますが、油分が豊富な玄米は数か月続きます。ピーナッツバターやラードのようないくつかの脂肪はより長い貯蔵寿命を持っていますが、これらのアイテムでさえ1年以下しか持続しない傾向があります。
ツタウルシの花とベリー© メイヨン
マザーアースプロダクツによるフリーズドライマンゴー。
パッケージング： 日光、湿気、齧歯動物に対する保護
多くの人々は、齧歯動物、湿気、および食品中の栄養素を分解する日光から食品を保護する食品安全なプラスチック製の貯蔵ビンにサバイバル食品を包装します。これらのプラスチック容器にすでにパッケージされている製品を探すことで、いくらかの現金を節約できます。一部の乾燥品は、日光や湿気から食品を保護する真空シールされたマイラーバッグに保管されます。また、通常、食品の成形や細菌汚染を防ぐために脱酸素剤が含まれています。真空シールされた製品はもう少し費用がかかるかもしれませんが、この包装方法は貯蔵寿命を大幅に延ばすことができます。
準備： あなたが頑固に行かない限り、あなたは燃料を必要とするでしょう
あなたはサバイバルフードで2つの主要な方向に行くことができます。米や豆など、お湯が必要な日常の食べ物を選ぶことができ、場合によっては最大10分以上調理することもできます。木材やプロパンのような信頼性の高い長期的な燃料源が必要になります。調理が必要なこれらの食品は、見つけやすく、全体的に安く購入できます。
すぐに食べられるオプションもありますが、これらはより高価になる傾向があります。また、店で購入した食品ほど味が良くない場合もあります。これらの異常な状況の間に「普通の」食物を食べることができることは、必要なリフトを提供し、困難な機会をはるかに耐えられるものにすることができます。
© フェイ・ハーウェル 
脱水食品とフリーズドライの食事は約10〜15分で準備ができています。
最高のサバイバルフードブランド
ReadyWise
価格：60人前で110ドル
貯蔵寿命：25年
一食当たりのカロリー：190カロリー
ReadyWiseは、手頃な価格と高品質の料理のバランスを取ります。 ReadyWiseは、単なるMREだけでなく、クリーミーなパスタや野菜、カリカリのグラノーラ、チキンポットパイなどのおいしい食事を提供します。お湯を入れてかき混ぜて食べるだけで簡単に作れます。何よりも、ReadyWiseはさまざまなパッケージサイズで利用できます。便利な60サービングのグラブアンドゴー緊急食料品から、長期的な緊急事態向けの2000以上のサービングパッケージまで、あらゆるものがあります。
見る Readywise
母なる地球の製品
価格：$ 14 /クォート
貯蔵寿命：25年
一食当たりのカロリー：70
マザーアースプロダクツは、そのすべて天然の成分と抗酸化特性に誇りを持っています。同社は、非遺伝子組み換えおよび防腐剤を含まない成分を使用して、脱水および凍結乾燥食品を製造しています。 ReadyWiseやMountainHouseとは異なり、Mother Earthは、ブルーベリー、ニンジン、タマネギ、ニンニクなどの材料を並べて作ります。会社のラインナップにはいくつかのスープの混合物がありますが、あなたは主にあなた自身のカスタムミールを作るためにマザーアースを購入します。
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マウンテンハウス
価格：＃10缶（10人前）で35ドル
貯蔵寿命：30年
一食当たりのカロリー：200
バックパッキングの定番であるマウンテンハウスは、さまざまなフリーズドライのすぐに食べられる食事で知られています。フリーズドライの食事には、ラザニアやビーフシチューなどの家庭料理のほか、非常に人気のある朝食用フライパンが含まれます。マウンテンハウスでの必見の食事の1つは、フリーズドライされた「宇宙飛行士」のアイスクリームバーです。品質面では、マウンテンハウスは真ん中にあります。それは軍の配給からの大きな一歩ですが、他のより高価な食事で使用される非遺伝子組み換えおよび防腐剤を含まない成分ほど新鮮な味ではありません。マウンテンハウスは広く流通しており、ウォルマートやREIなどの小売店で見つけることができます。
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4愛国者
価格：$ 27/72時間の供給キット
貯蔵寿命：25年
一食当たりのカロリー：260
インドで最も高価な映画
4Patriotsは、味は良いがカロリーが少ない緊急食糧配給を提供しています。 72時間のキットは、すべての毎日の食事で3,760カロリーを提供します。これは、1日あたり平均1,253カロリーです。これは、サバイバル状況であなたを生かし続けるための最低限のカロリーです。 3日間の食事で27ドルで、4Patriotsは手頃な価格の選択肢です。
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Augason Farms
価格：$ 35 / 10lb缶
貯蔵寿命：30年
一食当たりのカロリー：260
AugasonFarmsはMotherEarthFoodsに似ています。 Augason Farmsは、すぐに食べられる食事の代わりに、クリーミーなチキン風味のご飯のようないくつかの食事を適切に投入して、個々の食材を専門としています。同社の食品は、その風味と多様性で高い評価を得ています。個々の材料を使用して独自のレシピを作成したり、基本的な食事の1つを取り、それに基づいて構築したりできます。 Augason Farms製品は、少量のサービングパケット、複数日キット、さらには10ドルの缶で購入できます。
準備されたパントリー
価格：一斤あたり4.79ドル
貯蔵寿命：2年
一食当たりのカロリー：147
準備されたパントリーは、緊急事態のためにパンミックスやその他の裏打ち材料を販売する小さな家族経営の会社です。そのパン焼き機のミックスは傑出しています。パン焼き機で一斤のパンを作るための酵母など、必要なものがすべて揃っています。材料に温水（温度計で確認）を加え、パン焼き機が機能するまで待つだけです。準備されたパントリーはパンだけではありません。また、パンケーキミックス、クッキーミックス、個々のベーキング材料も販売しています。
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SOSフードラボ
価格：パケットあたり$ 20（9配給）
貯蔵寿命：5年
一食当たりのカロリー：410
SOS Food Labは、サバイバル状況で栄養とカロリーを提供することを目的としています。彼らの真っ白なパッケージはきれいではありませんが、彼らの緊急食糧配給バーは仕事を成し遂げます。各パッケージには9本のバーがあり、3日間で十分です。各バーは400カロリー以上でいっぱいで、1回の食事にカロリーと栄養素を提供します。これらのバーはすぐに食べられ、調理を必要としないため、極端な緊急事態に最適です。
味はそれほど良くありませんが、お腹が空いたら喜んで食べます。フレーバーのバリエーションが必要な場合は、同社は個別包装の販売を開始しました ミレニアムバー アプリコット、ブルーベリー、レモン、その他のフルーティーなフレーバー。ヒント：注文するとき、または注文する場合は、バーが真空シールされていることを確認してください。一部のパッケージは、空気を入れる小さなピンホールで到着しています。この気流は小さいですが、5年の貯蔵寿命のずっと前にバーを台無しにします。
見る SOSフードラボ
ジャックオフしすぎるとどうなりますか
レガシーフードストレージ
価格：16人前パックで40ドル
貯蔵寿命：25年
一食当たりのカロリー：375
Legacyは、さまざまなサービングサイズのさまざまなフリーズドライ食品を提供しています。 Mountain Houseと同様に、Legacy Foodは、高品質の非GMO成分を使用して、家庭料理のフリーズドライバージョンを製造しています。各ポーチは、調理するのに水と約15分の煮込みが必要です。食事は家庭料理ほど美味しくはありませんが、お腹が空いたときに満足してくれます。シングルサーブポーチ、複数日パッケージ、プラスチックバケット、バルクパッケージを購入できます。
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ピーク給油
価格：2人前パックで13ドル
貯蔵寿命：5年
一食当たりのカロリー：420
もう1つのバックパッカーのお気に入りであるPeakRefuelは、GMO以外のプレミアム食材のみを使用して、すぐに食べられる食事を作ります。食事はたんぱく質でいっぱいで、他の食事のほぼ2倍の量のたんぱく質を提供します。バイソンを注入したジャガイモやエルクラグーパスタなど、グルメの領域にまたがるさまざまな食事があります。すべての食事は米国で凍結乾燥され、包装されています。
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Datrex
価格：3日間の食事で15ドル
貯蔵寿命：25年
一食当たりのカロリー：200
Datrexは、浮揚装置、救命いかだ、およびその他の海洋産業用品を販売するかなりの規模の商業事業を行っています。その提供の一環として、同社は生存状況のために個別に梱包されたフードバーを販売しています。各非常食バーは天然成分で作られ、防腐剤は含まれていません。バーの形ですが、実際にはハイキング用に購入するグラノーラバーやクリフバーのような味がします。各バーは200カロリーを供給しますが、これは他の同様のサバイバルバーと比較して低くなっています。 1日に3本のバーを食べる代わりに、少なくとも6本を食べる必要があります。
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ISバー
価格：120人前で75ドル
前後のボディービルの写真
貯蔵寿命：5年
一食当たりのカロリー：410
ER緊急用品は、単なるサバイバルフードを超えた緊急時対応会社です。同社のウェブサイトには、非常灯、インフルエンザキット、避難所、ラジオ、さらにはペット用のフードキットが掲載されています。彼らは主に、それぞれ6と9の410カロリーの配給量を含む2,400カロリーと3,600カロリーのフードバー（あえて言うならレンガ）で知られています。 2,4000パケットは約2日間持続し、3,600パケットは3日間の栄養ニーズをカバーします。
これらのERバーの主な利点は価格です。 20個の2,400カロリーパケット（120サービング）の場合、1サービングあたりわずか75ドルまたは0.63ドルに戻ります。言い換えると、 非常に 手頃な価格。バーの味もかなり良いです。味は少し甘く、テクスチャーは非常に濃いですが、乾燥しすぎていません。パッケージは再封可能で便利ですが、ポーチを開けると5年間の保管寿命は適用されないことに注意してください。パッケージはまた、極端な温度（-22Fから149F）で食品を保護することを目的としているため、危険を冒さずに車内に置いておくことができます。テストは行っていません。
見る ISバー
自然なサバイバルフードのアイデア
| 棚の寿命 | 100gあたりのカロリー | |
|---|---|---|
| すべての目的小麦粉 | 1〜2年 | 400カロリー |
| 缶詰の肉 | 2〜5年 | 143カロリー |
| 缶詰の野菜 | 2〜5年 | 65カロリー |
| ココナッツオイル | 2〜5年 | 900カロリー |
| ドライフルーツ | 1年 | 400カロリー |
| 乾燥レンズ豆 | 2〜3年 | 116カロリー |
| オーツ麦 | 2年 | 389カロリー |
| オタス（真空シール） | 30年 | 389カロリー |
| パスタ | 2〜3年 | 100カロリー |
| ピーナッツバター | 6〜9か月 | 600カロリー |
| ポテトフレーク | 10〜15年 | 354カロリー |
| 粉末ブイヨン | 2年 | 267カロリー |
| 粉末卵 | 5〜10年 | 155カロリー |
| 粉ミルク | 25年 | 500カロリー |
| 生の蜂蜜 | 2年 | 304カロリー |
| 白米 | 20年 | 100カロリー |
サバイバルフードプランニング
オプション1：サバイバルフードキットを購入する
緊急食料供給を構築する最も簡単な方法は、オールインワンキットを購入することです。これらのキットは、一人が特定の日数続くのに十分な食物を提供します。あなたは7日間の緊急食料キットを購入することができ、あなたがこの供給で一週間続くことができると確信することができます。これらのキットは便利ですが、特に家族を養う場合は非常に高価になる傾向があります。
オプション2：時間をかけて自分のスタッシュを構築する
緊急食料の隠し場所を作るには、買い物に行くたびにゆっくりと余分な食料を購入する必要があります。スープを2缶購入する代わりに、4缶を購入し、追加の2缶を脇に置きます。数か月以内に、重要な食料品店ができます。あなたはあなたが通常食べる食べ物を購入し、多種多様なものを購入しようとするべきです。そうすればあなたは主要な食品グループをカバーすることができます。
プロのヒント：
- 最初にあなたの食物必要量を評価してください： まず、備蓄したい食料の量を決める必要があります。嵐が力を失った後、数日続くのに十分な食料が欲しいですか、それとも冬を乗り切るのに十分な食料が欲しいですか？また、何人の人に餌をやるのかを考える必要があります。家族よりも一人で計画する方がはるかに簡単です。
- 隠し場所を安全に保つ： 日光、湿気、および害虫は避けるべき3つの大きな要素です。可能であれば、げっ歯類、昆虫、その他の害虫のない、涼しく乾燥した暗い場所に食べ物を保管してください。古いものを食べて、新しく買ったものを後ろに置いて、在庫を回転させてください。
ケリー・ホジキンス著： ケリーはフルタイムのバックパッキングの第一人者です。彼女はニューハンプシャーとメインのトレイル、主要なグループのバックパッキング旅行、トレイルランニング、またはアルペンスキーで見つけることができます。
cleverhikerについて： アパラチアントレイルをハイキングした後、クリスケージは作成しました cleverhiker バックパッカーに速く、満ちて、バランスの取れた食事を提供するため。クリスも書いた アパラチアントレイルをハイキングする方法 。
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