シルベスター・スタローンとアクシャイ・クマールは生の全卵を飲みました。あなたもそれをすべきですか？
あなたは「ロッキー」を見たことがあります、私たちは皆持っています。まだ読んでいない場合は、これを読むのをやめて、見てください。冗談だ！さて、映画を見たことがあるなら、スタローンが割れて卵の束を開き、それらを飲み込むシーンを覚えておく必要があります。彼は自分がしたことの後に何世代にもわたって続くことをほとんど知りませんでした。もちろん、盲目的に、一般的な機能のボディービルやフィットネスのように。 Akshay Kumarでさえ、「Rocky」からそれを拾い上げ、「KhiladiyonKaKhiladi」で同じことをしました。さて、ある時点で、あなたでさえ生卵を消費することを考えたという事実を受け入れてください。この記事では、生卵を食べることの背後にある科学、つまり「ブロサイエンス」について説明します。
卵：最も強力なタンパク質源
卵はこの地球上で最も栄養価の高い食品の1つです。また、9つの必須アミノ酸すべてを含む最も強力なタンパク質源です。卵白には基本的にタンパク質だけが含まれていますが、卵黄には脂肪、ビタミンA、ビタミンB、セレン、リン、葉が含まれています。体重を減らしたり筋肉を増やしたい場合は、卵が最善の策です。卵を丸ごと食べた後の満腹感は、不健康なものや空のカロリーを食べることを防ぎ、それによってあなたの体重減少を助けます。
消費形態
ツタウルシのように見える葉
ゆで卵とオムレツは別として、何人かの男は単に卵を飲みます。背後にある論理は、最初に、それは便利であるということです-まったく時間がかかりません。茹でたりレシピを作ったりするには時間がかかります。第二に、生の形でそれらを消費することは実際に体がタンパク質をよりよく吸収するのを助けると考える人もいます。まあ、それは真実ではありません。
体は生卵をよりよく吸収しますか？
「教祖」の言うことではなく、科学的事実を信じてほしいので、ベルギーの消化器内科および消化器研究センターの医学部が実施した研究でこの質問に答えます。この研究は、生の形の卵の消化率が煮沸/調理された形よりも低いことを示しました。ゆで卵は体に80％吸収されましたが、生卵は50％しか吸収されませんでした。したがって、生の形で卵を食べているタンパク質は、体が生の卵からそのタンパク質を消化および吸収できない可能性があります。
生卵を消費することも「5月」不健康になる可能性があります
吸収だけでなく、生卵を摂取すると食中毒を引き起こす場合があります。未調理の卵には、サルモネラ菌と呼ばれる有害な細菌が含まれている可能性があります。あまり一般的ではありませんが、卵の出所が衛生的でない場合、卵が汚染されている可能性があります。卵にバクテリアが含まれていないことを確認する最良の方法は、卵を調理してから消費することです。
応急処置キットの必需品をハイキングする
したがって、ロッキーのワークアウトを見てやる気を起こさせることは問題ありませんが、画面に表示されたり周囲で聞いたりするものすべてに夢中にならないでください。卵はあなたにとって栄養価の高い食品ですが、卵を消費する最良の方法は、卵を茹でたり調理したりして、生の形にしないことです。
Anuj Tyagiは、米国運動評議会（ACE）の認定パーソナルトレーナー、認定スポーツ栄養士、および治療運動スペシャリストです。彼はの創設者です ウェブサイト 彼はオンライントレーニングを提供しています。教育による公認会計士ですが、2006年からフィットネス業界と密接な関係があります。彼のモットーは人々を自然に変革することであり、フィットネスの秘訣は一貫性とトレーニングと栄養への取り組みであると信じています。あなたは彼とつながることができます フェイスブック そして Youtube 。
どう思いますか？
火事ではなく、会話を始めましょう。親切に投稿してください。
極寒のグローブライナーコメントを投稿
