レシピ

サマーロールアーモンドバターサテー添え

外の天気が何であれ、このサマーロールを食べると、のどかな夏の日々を思い出すことができます。 FOTG の寄稿者であるエミリー・フラヴァク・グリーンは、季節の変化に抵抗し、夏の精神状態を維持するという彼女の決意とともに、このレシピを共有しています。

自然な雰囲気の中で、刻んだ食材を添えた皿に盛られた夏巻き

日が短くなり、葉が色づき始めていますが、私に関する限り、湖で泳いだり、パンツを履いたり、アイスクリームを食べたりするのにはまだ大丈夫だとは思いません。

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キャンプファイヤーの上で小さな鍋で料理をする男性

調理やたくさんの料理を必要とせず、新鮮で健康的なものを作ってみんなでシェアしたいときは、サマーロールがおすすめです。好きな野菜や肉を詰めることができます。鶏肉、エビ、レタス、海鮮、大根、アボカド、春雨、ミント、コリアンダーなどを加えます。サテーソースはキャンプに最適です。瓶に残ったアーモンドバターにすべての材料を入れて、キャンプに持って行きました。

夏生春巻きアーモンドバターサテー添え

旅行の前にこれらのロールを作って、トレイルのキャンプ場でランチをお楽しみください。著者：FOTGコミュニティ 5から4評価保存保存しました！レート準備時間：二十分調理時間：0分合計時間:二十分 12 ロールズ

材料

サテーソース

1/2 ティースプーン塩
1 大さじリンゴ酢
レモンまたはライム半分の果汁
2 クローブニンニク、細かく刻んだ
1/2 カップアーモンドバター
2 小さじ胡麻油
1 大さじ私はソースかアミノです
1 ティースプーン魚醤
2 小さじ新生姜のすりおろし
⅓ ティースプーン赤唐辛子フレーク
黒胡椒適量

春巻

ライスペーパーラップ、中型 12～16個程度
1/4 カップゴマ
1/4 カップピーナッツ、アーモンドまたはカシューナッツ
1 ニンジン（大
1 マンゴー
⅓ 小さな赤キャベツ
1 小さなキュウリ
生姜のピクルス
2 クローブニンニク、細かく刻んだ

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説明書

自宅で

サテーの材料をすべて瓶に入れ、混ぜるか振って混ぜ合わせます。ソースをお好みの粘稠度になるまで少量の水を加えます。これは瓶に入れて冷蔵庫で数日間保存できるので、必要な分だけまとめて作っておくことができます。

キャンプでも家でも

小さな鍋でゴマとナッツをキャンプファイヤーの上で茶色になり始めるまで軽く煎り、すぐに取り出して冷まします。
にんじんときゅうりはマッチ棒状に切り、マンゴーと紫キャベツは薄くスライスします。
ラップを一枚ずつぬるま湯に浸し、柔らかくし、取り出してまな板の上に置きます。各材料を数枚スライスし、種、ナッツ、生姜のピクルスをふりかけます。端を1つずつ折り込み、巻きながらしっかりと固定します。小さなボウルにサテーソースを注ぎ、夏ロールを浸すのに使用してください。

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