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ミールリプレイスメントパウダー、ドリンク、ミックス、シェイク

ミールリプレイスメントパウダー、タンパク質源、ラベルに関する考慮事項のガイド。
*減量製品について話しているのではないことに注意してください。*

白い背景の前にミールリプレイスメントパウダー

私たちの時代がますます価値のあるものになるにつれて、粉末ミールリプレイスメントシェイクと粉末がますます人気になっています。彼らはしばしば比較的低価格で速くて栄養価の高い食事を提供します。

それらはまた超軽量であり、かさばることなく大量の栄養を提供することができます。粉末はパック内のスペースをほとんど占有せず、準備も簡単です。水を加え、かき混ぜて飲むだけです。

ほとんどの場合、克服すべき大きなハードルは「悪い」要因です。一部の人々は、粉末飲料のアイデアが反発的であると感じています-圧倒的な食事体験を伴う味のない食べ物。私たちは心から反対します。

ミールリプレイスメントパウダーに関する考慮事項

材料： 可能な限り自然に保つ

ラベルには目立つ成分が含まれている必要があり、完全な実験室での実験ではありません。これはまた、人工添加物や防腐剤がないことを意味します。

ご存知のように、FDAのラベリング ガイドライン 成分を記載する必要があります

「優勢の順に、最初に最も多く使用された成分、次に少量の成分が降順で使用されます」。

言い換えれば、製品の主な成分はラベルの冒頭に記載されています。ここで、「ウェイトゲイナー」や、マルトデキストリンを最大の成分とするその他の高カロリーパウダーが注目を集めています。あなたが実際に大量に消費したいものを覚えておいてください。 注意すべき成分を見る 。

最高のミールリプレイスメントパウダー

マクロ： 完全な食事の栄養-単なる「プロテインシェイク」ではありません

アクティブなライフスタイルには、適切なレベルの栄養が必要です。粉末ミックスには、十分なレベルのマクロ栄養素、タンパク質、炭水化物、カロリー、および脂肪が含まれている必要があります。バランスが取れているほど良いです。一般的に言えば、プロテインパウダーだけでは栄養的に「完全な」食事を正当化するのに十分ではありません。

プロテインシェイクとミールリプレイスメントシェイクは簡単に混同されますが、この2つはまったく異なる目的を目的としています。プロテインシェイクは健康的な食事と一緒に追加のサプリメントとして摂取するように設計されていますが、カロリー、繊維、その他の栄養素が不足しているため、完全な食事の選択肢としては不十分です。ただし、ミールリプレイスメントシェイクには、満腹感を保つのに十分なタンパク質、繊維、炭水化物、カロリーが含まれており、満足のいくミールリプレイスメントを作成するための多くの貴重な微量栄養素と多量栄養素を提供します。

炭水化物：20％以上（推奨DV = 275g）
脂肪：20％以上（推奨DV = 78g）
ファイバー：20％以上（推奨DV = 28g）
タンパク質：20％以上（推奨DV = 50g）
ナトリウム：20％以上（推奨DV = 2,400 mg）
カロリー：20％（推奨DV = 2,000）

栄養ニーズは人の体格や活動レベルによって大きく異なりますが、粉末を選ぶのに最適な場所は、シェイクの栄養表示をチェックして、製品がタンパク質サプリメントとしてより適しているかどうか、または食事。ミールリプレイスメントとなるには、ミックスは脂肪、タンパク質、炭水化物の間でかなり均等に分割されている必要があります。

ツタウルシの植物はどのように見えますか

もちろん、これは、製品が特別な食事（ケト、低炭水化物、高タンパク質など）用に作られている場合は異なる可能性があります。しかし、一般的に言えば、以下の栄養の内訳は、ミールリプレイスメントシェイクの標準です。

フォーマット： 粉末または予混合

ミールリプレイスメントドリンクは、自分で混ぜる粉末と事前に混ぜた液体飲料の2つの形態で利用できます。事前に混ぜられた飲み物は町で便利かもしれないので、あなたはあなた自身の調合を混ぜる必要はありません。明らかに、それらは多くのスペースを占め、水が重いので、おそらく屋外にはあまり便利ではありません。ただし、パウダーははるかに軽量であるため、バックパッキングや長距離の持ち運びに最適です。

振とう前後のミールリプレイスメントパウダー。

ラベリング： 何も「減量」

私たちは減量ドリンクとして販売されているものについて話すことを避けます。代わりに、私たちは健康を維持することが主な目標であるべきだと信じています。申し訳ありませんがダイエットのぞき見。

これらをバックパッキングミールリプレイスメントとして使用したい場合は、減量についてあまり心配する必要がないかもしれないことに注意してください）。長時間のハイキング（6か月からハイキングなど）の場合、体はおそらく、交換できるよりも速くカロリーを消費します。減量シェイクは約120カロリー以下の範囲であり、完全な食事としては理想的ではありません。代わりに、複雑な炭水化物、健康的な脂肪、きれいなタンパク質からより多くのカロリーを含む粉末を選び、バランスの取れた栄養豊富な食事を作りましょう。

注意すべき成分

ビタミン強化： 合成ビタミンと天然ビタミン

多くのミールリプレイスメントシェイクは、合成ビタミンやミネラルでレシピを追加または「強化」します。これらは、成分ラベルの下部にある発音しにくい単語の長いリストであり、多くの場合、「ビタミンとミネラルのブレンド」で始まります。

これはまだ熱く議論されている慣行です 増え続ける研究 合成ビタミンはあなたが期待するよりも栄養価が低いことを示唆しています。何も持っていないよりは持っている方が良いと主張する人もいます。他の人は、これらの合成ビタミンには健康上の利点がなく、逆に実際にできると主張しています 危険である 。ただ注意してください-私たちはあなたに決定を任せます。

添加物および防腐剤： 「安い」の欠点

店の棚にある多くのミールリプレイスメントパウダーには魅力的な値札がありますが、これらのローエンドのオプションは、健康と消化器系に良いよりも害を及ぼす可能性があります。成分ラベルを一目見ればわかるでしょう たっぷり 粉末が「きれい」であるか、添加物、防腐剤、充填剤、余分な砂糖、さらには化学物質でいっぱいになっているのかについて。

これらの6つの成分を含むオプションを避けてください：

マルトデキストリン： マルトデキストリンは、粉末飲料の食感を助け、貯蔵寿命を延ばすために使用される処理済みの増粘剤であり、砂糖よりも高いグリセミック指数を持っています。食べすぎるとコレステロールが増加し、2型糖尿病のリスクが高まります。
硬化油（トランス脂肪）： 貯蔵寿命を延ばすために使用されるこの成分は、血流を減らし、動脈を詰まらせ、脳や心臓の機能に影響を与えるとさえ信じられています。
追加されたファイバー： ミールリプレイスメントパウダーの繊維は、果物、野菜、種子などのきれいな成分から作られている必要があります。「でんぷん」、「ガム」、「繊維」という言葉が含まれている成分（つまり、オートブラン繊維、老化したコーンスターチ、またはアラビアガム）に注意してください。

人工甘味料： 潜在的な腸の爆弾に注意してください

多くのミールリプレイスメントパウダーは、砂糖の使用量が少ないことを宣伝するのが好きですが、それでもアイスクリームのボウルのように甘い味がします。彼らはこれをどのように行うのですか？それらはおそらく甘味料でいっぱいであり、これらのいくつかは体にあらゆる種類の大混乱をもたらすことが知られています。

物事を清潔に保つために、これらの5つの一般的な甘味料を避けるようにしてください。

スクラロース（スプレンダ）： 砂糖の500倍甘いゼロカロリーオプション。それは良い腸内細菌を減らし、血糖値を急上昇させると信じられています。
アスパルテーム： この「偽糖」は、頭痛を引き起こし、体の自然な腸内細菌を破壊し、メタボリックシンドロームのリスクを高める可能性があります。
サッカリン： 一般に「スイートンロー」として知られています。研究は、この人工甘味料を吐き気...そしておそらく癌にさえ関連付けました。
アセスルファムK： 人体はこの甘味料を分解するのに苦労しています。研究によると、気分のむら、さらには腎臓、肝臓、視力の問題を引き起こす可能性があります。
ソルビトール、マルチトール、キシリトール（「ol」で終わる甘味料）： 「糖アルコール」とも呼ばれます。私たちの腸は、これらの低カロリー甘味料を吸収するのに苦労しています。それらは腸内細菌叢を破壊するだけでなく、深刻な胃の苦痛も引き起こします（「下剤効果」を考えてください）。

南アメリカ原産のステビア植物の葉から抽出された甘味料であるステビアのような、より健康的で自然な代替品を選びましょう。砂糖の100〜200倍の甘味があるため、砂糖の代用品として一般的に使用されています。砂糖や他の人工甘味料のように血糖値を上げることはありません。

これはそれを非常に人気のある甘味料にしました。です 一般的に安全と見なされます 。しかし、ステビアの安全性についても、いまだに熱心に議論されています。「ステビオシド」成分のおかげで、わずかに金属味があります。

あるいは、あえて言うと、適度な量の砂糖は最悪の甘味料ではないかもしれません。

最高のミールリプレイスメントシェイク

100グラムあたり	カロリー	きみの	プロテイン（g）	きみの	脂肪（g）	きみの	繊維（g）	きみの	炭水化物（g）	きみの
Garden of Life （RAWミール）	328.8	16％	54.8	110％	5.5	7％	21.9	78％	21.9	8％
アメージンググラス（タンパク質）	366.7	18％	66.7	133％	8.3	十一％	6.7	24％	13.3	5％
カチャバ（バニラ）	400.0	20％	41.7	83％	11.7	15％	15.0	54％	43.3	16％
VegaOne （オールインワン）	369.6	18％	43.5	87％	10.9	14％	17.4	62％	28.3	10％
ソイレント（オリジナルv1.8）	666.7	33％	33.3	67％	33.3	43％	6.0	21％	41.0	15％
十分な（元の）	519.5	26％	32.5	50％	32.5	42％	13.0	46％	27.3	10％
ヒューエル（バニラv1.0）	400.0	20％	30.0	60％	13.0	17％	7.0	25％	46.0	17％
臓器（元のタンパク質）	403.5	20％	35.1	70％	8.8	十一％	12.3	44％	43.9	16％
アンブロナイト（元の）	423.7	21％	25.4	51％	16.1	21％	8.5	30％	43.2	16％
最適な栄養（工場）	388.9	19％	66.7	133％	6.9	9％	5.6	20％	13.9	5％

Googleスプレッドシートで表示 。

ガーデンオブライフミールリプレイスメントパウダー

GARDEN OF LIFE

市場で最も健康的な粉末の1つと広く見なされているGardenof Life Organic Mealには、野菜粉末、果物粉末、プロバイオティクスなどの有機成分が豊富に含まれています。粉末は、14のマメ科植物、種子、穀物から供給される植物ベースのタンパク質を使用しています。ニュートラルな味わいで、他のフレーバーとよく混ざり合うチョコレートとバニラがあります。

Clean Label Projectは、Garden of Lifeを引用しました。これは、同社の粉末のテストでのスコアが低かったためです。 ヘビーメタル 、農薬、およびその他の同様の汚染物質。同社は、テストで使用された方法に疑問を投げかけた長いブログ投稿で、これらの主張に反論しました

味覚意見：マイルドな味と健康的な食材のバランスが良い。

見る Garden of Life 。

アメージンググラスオーガニック植物ベースのビーガンプロテインスーパーフードミールリプレイスメントパウダー

驚くべき草

アメージンググラスは、リストの中で群を抜いて「最も環境に優しい」野菜の選択肢です。このフォーミュラは、自家製の小麦草、大麦草、アルファルファ、ケールを含む独自の草ブレンドで知られています。

アメージングミールは、この草の混合物をベースとして使用し、20グラムの植物ベースのタンパク質（ピーナッツ、エンドウ豆、麻）、繊維、プロバイオティクスを追加します。各サービングは、このすべての良さと2サービングの果物と野菜を提供します。アメージンググラスは、さまざまなフレーバーのプロテインパウダーを提供していますが、それは後天的な味です。

味の意見：「海藻と魚料理のように」組み合わせたもの。何かと混ぜると最高です。

見る アメージンググラス 。

KA'CHAVA

Ka'chavaは、それが利用可能な最も栄養価の高い健康シェイクであると主張しており、その主張は一筋縄ではいきません。このミールリプレイスメントパウダーには、なんと70種類の植物ベースのスーパーフードと栄養素が含まれています。すべて天然の成分の長いリストには、繊維、オメガ3脂肪酸、野菜、抗酸化物質、プロバイオティクス、イエローピース、玄米、サチャインチのタンパク質が含まれます。カチャバには、バニラとチョコレートの2つのフレーバーがあり、どちらもローハンフルーツとステビアで甘くされています。バッグあたり70ドルで、Ka'chavaは私たちのリストで最も高価な粉末の1つです。

味の意見：とてもおいしい。でも甘すぎる。

見る カチャバ 。

VegaOneオールインワンミールリプレイスメントシェイク

ベガワン

Vega Oneは、20グラムの植物ベースのタンパク質（エンドウ豆と種子）、4グラムの繊維、および8つのビタミンとミネラルの1日の必要量の50％を1回の摂取量に詰めます。ほうれん草、ケール、スピルリナのおかげで、シェイクとして混ぜると独特の緑色になります。

ベガワンオールインワンシェイクは、2つの処方で利用できます。同社が長年にわたって製造してきたオリジナルのレシピと、さまざまなレビューを受けている新しいオーガニック処方です。いくつかの否定的なレビューと同様に、私たちはVegaOneを試しましたが、強い人工金属フレーバーのためにそれを抑えることができませんでした。

味覚の意見：甘味料はそれを金属的で人工的な味にしました。

見る VegaOne 。

男が大きなボールを持っているとはどういう意味ですか

ソイレントミールリプレイスメントパウダー

ソイレント

Soylentは、シリコンバレーの技術者にとって便利な食事として2013年に発売されました。それ以来、彼らは合計でほぼ 7500万ドル 資金調達で成長し続けます。

ソイレントは、グリーンやプロテインパウダーをベースにした飲み物の代わりに、最初から「栄養的に完全な」ミールリプレイスメントシステムとして設計されました。それはただの揺れ以上のものになります-食べ物を素早く食べる全く新しい方法です。各シェイクサービングは、20グラムの植物ベースのタンパク質と26の必須ビタミンとミネラルを含む400カロリーを提供します。ニュートラルなオーツ麦の味がします。

マルトデキストリンはラベルの3番目の成分であり、合成成分であるため、飲み物の健康については非常に議論されています。

味の意見：良い。オーツ麦ミルクのグラスのように。

見る ソイレント 。

十分なオールインワンミールリプレイスメントシェイク

十分な

同じくシリコンバレーで始まったAmpleは、Soylentのより健康的な代替品として2015年に市場に参入しました。十分なミールリプレイスメントパウダーは非GMO、グルテンフリーで、草で育てられたホエイ、黄色のスプリットピー、草で育てられたコラーゲン、ココナッツ、マカダミア、オーガニックグリーンなどの高品質の成分から作られています。また、40億CFUのプロバイオティクスブレンドも含まれています。

かなりの量の炭水化物が含まれていますが、その40％は繊維ですが、十分な量は、味を犠牲にすることなく、100カロリーあたりわずか1gの砂糖を詰め込んでいます。代替品と比較しても、味が少し白っぽいと感じる人もいます。

十分な量は、バルクキャニスターまたは400カロリーまたは600カロリーの1人前のペットボトルで粉末を購入するオプションを提供します。すぐに飲めるオプションと比較して、このフォーマットははるかに軽く、同じように便利です。水または牛乳を加え、振って飲むだけです。

Ampleは、ビーガンでケトに優しいバージョンの粉末も提供していることに注意してください。

味の意見：良い。クリーミーでナッツのような。

見る 十分な 。

ヒューエルミールリプレイスメントパウダー

HUEL

ヒューエルはソイレントと同様の哲学を持っています。それは単なるミールリプレイスメントシェイク以上のものです-それは便利な食事の新しい方法です。それは27の必須ビタミンとミネラルすべてのFDAの「毎日の価値」の100％を提供します。

HuelはSoylentよりも自然な処方を目指しています。エンドウ豆や米、オーツ麦、亜麻仁、ヒマワリの種、ココナッツなどの他の天然成分をたっぷり使った100％ビーガンです。フレーバーバージョンとフレーバーなし、無糖バージョンの両方で利用できます。バニラフレーバーは、オアティで軽いバニラ味がありますが、バナナ、カプチーノ、チョコレートミントなどの他のフレーバーはより大胆です。

味の意見：良い。かなりわかりやすい。

見る ヒューエル 。

Orgainオーガニックミールリプレイスメントパウダー

ORGAIN

Orgainはそれがオーガニックであると言うだけでなく、USDAオーガニック認証でその主張を裏付けています。同社は、ミールリプレイスメントパウダーに有機タンパク質、野菜、野菜のみを使用しています。粉末は、エンドウ豆、玄米、チアシードからの大部分で、植物ベースのソースからタンパク質を取得します。また、栄養を追加するための芽、野菜、果物、および緑のブレンドが含まれています。 Orgainはチョコレートとバニラビーンズのフレーバーで利用できます。混合物は無糖ですが、甘味料としてエリスリトールを使用しています。

味の意見：VegaOneに似ています。奇妙な甘味料が多すぎます。

見る臓器。

アンブロナイトスーパーミールミールリプレイスメントシェイク

アンブロナイト

アンブロナイトは、全食品のみを使用し、人工香料、着色料、フィラーを使用しないシンプルな成分リストで際立っています。この混合物は、タンパク質をオーツ麦とナッツに大きく依存しており、ココナッツシュガーとリンゴを使用して甘さを加えています。各食事サイズのサービング（2.5スクープ）は、400カロリー、24gのタンパク質、7.5グラムの繊維、および5サービングの野菜、ベリー、フルーツに相当します。また、人工サプリメントではなく、食品ベースのソースから毎日のビタミンとミネラルの20％を取得します。アンブロナイトは、ピーナッツバター、ナッツミルク、または独自のフルーツを使って、家庭で簡単に味わうことができる1つのフレーバーで提供されます。

味の意見：良い。少し野菜っぽい。

見る アンブロナイト 。

オプティマムニュートリションゴールドスタンダードミールリプレイスメントパウダー

最適な栄養

Optimum Nutritionは、植物ベースのプロテインパワーハウスを作成しました。これは、有機成分の大部分を含むクリーンなラベルパウダーです。最小限のビタミン強化も。ただし、タンパク質含有量が比較的高く、カロリーが低いため、完全食の代替品ではなく、タンパク質粉末になります。

味の意見：かなり平易で当たり障りのない。

見る 最適な栄養 。

タンパク質源の概要

乳清： ホエイは、チーズを作る過程で分離するミルクの液体部分です。この副産物は、以前は廃棄されていましたが、現在はタンパク質サプリメントとして処理および使用されています。乳糖含有量が低く、9つの必須アミノ酸すべてが含まれています。ホエイを使用すると、25〜50グラムのタンパク質を食事に簡単に追加できます。ただし、成分に注意してください。ホエイは、人工的に甘くしたミックスに関連する傾向があります。牛乳に由来するため、ビーガンではありません。ビーガンごめんなさい

AM： 大豆たんぱく質は、大豆を粉砕して食事にした後、加工して90％のたんぱく質である大豆たんぱく質分離物を生成します。ホエイプロテインと同様に、大豆プロテインには9つの必須アミノ酸がすべて含まれており、味と食感を改善するために風味付けや補足が行われることがよくあります。多くの人が大豆アレルギーを持っていることに注意してくださいので、あなたがそれらの一人ではないことを確認してください）

頭：エンドウ豆タンパク質は、分割されたエンドウ豆から抽出され、粉末に乾燥されます。その後、タンパク質はエネルギーバーやベジーバーガーなどの食品に添加されるか、シェイクで使用される粉末として販売されます。エンドウ豆タンパク質は植物由来であり、ビーガンや乳糖不耐症やその他のアレルギーを持つ人に適しています。 9つの必須アミノ酸がすべて含まれていますが、メチオニンが少ないため、タンパク質の唯一の供給源として使用しないでください。

玄米： 玄米から抽出された米タンパク質は、菜食主義のタンパク質粉末として人気があります。低刺激性なので、食物アレルギーのある人にも安全で、消化も簡単です。大豆やホエイプロテインとは異なり、玄米プロテインはいくつかのアミノ酸が不足しており、完全なプロテインとは見なされていません。

麻：麻タンパク質は大麻植物の種子に由来し、その有益な脂肪酸、繊維含有量、および抗酸化物質のためにスーパーフードと見なされています。ナッツのような素朴な味わいで、高度に加工されていないため、他のほとんどの粉末よりもざらざらしています。麻タンパク質は、大麻との関連があるため、より高価なタンパク質粉末の1つです。それは9つの必須アミノ酸すべてを含んでいますが、それがあなたの唯一のタンパク質源として使用されるべきではないほど十分に低いレベルにあります。

SACHA INCHI: 南米の熱帯雨林に生息するサチャインチは、スーパーフードとして広く宣伝されています。栄養素の大部分は、オメガ3脂肪酸、ビタミンAおよびE、カルシウム、亜鉛、カリウム、およびトリプトファンが豊富な植物の種子に含まれています。これらの種子は焙煎され、油のために圧搾されます。プレス後、残りの種子廃棄物は収集され、プロテインパウダーとして使用されます。

落花生： ピーナッツは、広く入手可能で比較的安価であるため、おそらく最も人気のある粉末タンパク質源です。粉末ピーナッツバターは、ローストしたピーナッツを圧搾して油を取り除き、粉砕して粉末にしたものです。すべての脂肪が除去されているため、粉末ピーナッツバターは通常のピーナッツバターよりもカロリーが低くなっています。水で再構成すると、粉末ピーナッツバターも通常のピーナッツバターとは異なる食感と味がします。スプレッドほどではなく、シェイクとしては完璧です。

次を読む： 6つの最高のミールリプレイスメントバー

クリス・ケージ
クリスがローンチ 賢い食事 アパラチアントレイルを6か月間ハイキングした後、2014年に。それ以来、cleverhikerは、BackpackerMagazineからFastCompanyまでのすべての人によって作成されてきました。彼が書きました アパラチアントレイルをハイキングする方法 現在、世界中の彼のラップトップで動作しています。インスタグラム： @chrisrcage。

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