ジャガイモのホイル焼き
これら ローズマリーとガーリックポテトのグリル キャンプファイヤーやグリルで作ることができる、最もおいしいおかずの 1 つです。彼らもまた、 信じられないほど 作り方は簡単ですが、それはちょっとした秘密にしておきましょう。
ローズマリーのグリルポテト、なんて素晴らしい組み合わせでしょう！子供の頃の夏を思い出させてくれる、ノスタルジックな料理のひとつです。晴れた日は裏庭でバーベキューをし、楽しい時間を過ごしましょう。このジャガイモは、 全て その。
だからこそ、私たちはそれらを皆さんと共有できることにとても興奮しています!このジャガイモのホイル焼きは信じられないほど簡単なレシピですが、出来上がりはとても素晴らしいです。そして、キャンプで私たちが好きなものが 1 つあるとすれば、それは、手間をかけずに、見返りの高い食事です。
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保存！これらのジャガイモは、グリルした肉、 焼きアスパラガス 、 または 穂軸付きトウモロコシのグリル 。ほとんど何でもグリルします。直火で調理する場合でも、信頼できるグリルを使用する場合でも、これらのポテトは大ヒットすることを保証します。
啓発された機器の啓示-x20°fダウンキルト
材料
ポテト： このレシピではベビーレッドポテトを使用しました。明るい色が大好きで、サイズが小さいため、刻む必要が少なくて済みます。ただし、お好みの種類のジャガイモを使用できます。ユーコンゴールド、レッドポテト、フィンガーリングポテトが良い選択です。ラセットも使えますが、最初の候補ではありません。
新鮮なローズマリー： 新鮮なローズマリーがこの料理に素晴らしい風味をもたらします。ドライローズマリーには及ばない。春は新鮮なものを求めて、食料品店の冷蔵食品コーナーで探してください。
塩、コショウ、ガーリックパウダー： 必要なのはこの強力なスパイスのトリオだけです。
装置
クッキングペーパー: ホイルパックを作るとき、私たちは食べ物を2つの層の間に挟むのが大好きです。 クッキングシート いくつかの理由からです。 １）固着を防止します。 2) アルミホイルを清潔に保ち、再利用またはリサイクルできます。 3) 未処理のアルミニウムで直接調理する必要はありません。
アルミホイル： ホイルパックの定番は、通常の丈夫なアルミホイルです。レイノルズ ラップは大判のグリル用ホイルを作るので、大人数のグループに便利です。
ジャガイモのホイル焼きの作り方
最初のステップは次のとおりです 火を起こしなさい またはグリルを400Fに予熱します。中火、できれば残り火で調理することをお勧めします。したがって、キャンプファイヤーが希望の食事時間に合わせて順調に進んでいることを確認するために必要な手順を実行してください。
次に、ジャガイモを準備します。ベビーポテトを使用する場合は、おそらく半分に切るだけで済みます (大きい場合は 4 分の 1)。フルサイズのレッドやユーコンゴールドなどの大きなジャガイモを使用している場合は、およそ 1 x 1 個に切ります。切ったジャガイモをすべて大きなボウルに移します。
次に、新鮮なローズマリーを細かく刻む必要があります。茎が柔らかくて緑色の場合は、葉と一緒にみじん切りにするだけで済みますが、茎が茶色で木質の場合は、取り除いて廃棄した方がよいでしょう。 1.5ポンドのジャガイモの場合、みじん切りにしたローズマリー大さじ2杯が必要です。
刻んだローズマリーをジャガイモのボウルに加えます。その上に塩、ガーリックパウダー、コショウ、オリーブオイルをふりかけます。木のスプーンを使用して、オリーブオイルとスパイスの混合物が全体に均一にコーティングされるまでジャガイモを転がします。
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アルミホイルを伸ばし、次に少し小さめのクッキングシートを広げます。ジャガイモをクッキングシートの中央に放り込み、均等な層を形成するように（盛り上がらないように）周囲に広げます。
次に、その上に別のクッキングシートを広げ、さらに別のアルミホイルを巻きます。 2 枚のアルミ ホイルの端を圧着するか折り曲げて、密封されたホイル パケットを形成します。
キャンプファイヤーのグリル網の上に置き、中火にかけます。プロパングリルを使用している場合は、上部を下げることができます。片面12分ずつ、合計24分焼きます。
火から下ろし、少し冷ましてからホイルを開きます。追加のローズマリーをトッピングし、残りの小枝を飾りに使用できます。楽しむ！
グリルドポテト
これらのローズマリーとガーリックポテトのグリルは、グリルやキャンプファイヤーで作ることができる最もおいしい (そして簡単な) サイドディッシュの 1 つです。 著者：グリッドから離れたばかりの 4.93から53評価 保存 保存しました！ レート 準備時間：5分 調理時間：25分 合計時間:30分 4 一人分材料
- 1 1/2 ポンド ベビーポテト
- 2 大さじ 刻みたてのローズマリー
- 1 ティースプーン ガーリックパウダー
- 1 ティースプーン 塩
- 2 大さじ 油
説明書
- グリルを中火（約400°F）に予熱するか、キャンプファイヤーを開始して残り火を使いましょう。
- ジャガイモを約1フィート×1フィートになるように半分または4分の1に切ります。刻んだローズマリー、ガーリックパウダー、塩、油を入れたボウルに加えます。ジャガイモをコーティングするように投げます。
- 大きなホイルを広げ、次に少し小さめのクッキングシートを広げます。ジャガイモをジャガイモ、羊皮紙の上に移し、すべてを均一な層に保ちます。
- ジャガイモを別のクッキングシートとホイルで覆い、端を圧着して密封し、パックを作成します。
- キャンプファイヤーのグリル網の上に置き、中火にかけます。プロパングリルを使用している場合は、上部を下げることができます。片面12分ずつ、合計24分焼きます。
- 火から下ろし、少し冷ましてからホイルを開きます。追加のローズマリーをトッピングし、残りの小枝を飾りに使用できます。楽しむ！
*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。
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