ダッチオーブンフレンチトースト
このダッチオーブンで焼くフレンチトーストは、大勢で食事をするときの朝食に最適です。端は香ばしく、中は柔らかく、フレンチ トーストの魅力がすべて詰まっています。
フレンチトーストはキャンプにぴったりですね。基本的な材料を使用し、準備に多くのスキルを必要としないため、コーヒーがまだ本格的に効いていないときに最適です。
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保存!2人で料理するならフレンチトーストも簡単です。しかし、大勢のグループに食事を提供する必要がある場合、生産プロセスにより作業が大幅に遅くなる可能性があります。
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浸す、ひっくり返す、移す、トーストする、ひっくり返す、を繰り返します。フライパンが 1 つしかない場合は、永遠に時間がかかることがあります。最後のトーストが焼き上がる頃には、最初のトーストはすっかり冷えています。それで、何をすべきでしょうか?
私たちの解決策はシンプルです。スライスを一枚ずつという概念を捨て、手でちぎったパンの塊をダッチオーブンに詰め、甘い卵と牛乳の混合物でコーティングし、黄金色に焼き上げます。フレンチトーストキャセロールのようなもの。作る必要があるのは、くさび形にスライスして、メープルシロップをかけるだけです。
付き合っているとはどういう意味ですか
ダッチオーブン料理は初めてですか?当社の包括的な内容をご覧ください ダッチオーブンを使った調理方法 ガイド!
このアプローチの利点は、すべての食べ物が一度に調理でき、温かい状態になることです。交代で食事をしたり、ホイルの下で保温しようとしたりする必要はもうありません。また、鋳鉄で全体を焼いているので、その後も温かい状態がしばらく続きます。
このスタイルのフレンチトーストは、ミックスインにも非常に適しています。このレシピでは、新鮮なブルーベリーを混ぜて一緒に焼きました。お好みのベリーやフルーツを加えてもいいでしょう。とにかくすべてを一緒に和えるので、一口ごとにあちこちにベリーが簡単に取れます。
フレンチトーストのアイデアは好きだが、調理時間を短縮したい場合は、このダッチオーブンフレンチトーストベイクを試してみてください。
愛される理由
↠ フレンチトーストを一度にたくさん作るのに最適な方法です。
↠ ダッチオーブンで焼いている間、私たちは他のことにエネルギーを集中できます。 2杯目のコーヒーを作るようなものです。
↠ 季節のベリーなどのミックスインに適しています
↠ フレンチトーストケーキのような感じで、それだけで特別感があります。
ヒントとコツ
ダッチオーブンで焼くときの最大のヒントは、底にクッキングシートを敷くことです。これにより、くっつきを防ぎ、掃除が簡単になるだけでなく、すべてをまとめて持ち上げるのにも役立ちます。これを行う最も簡単な方法は、クッキングシートの上にダッチオーブンの蓋を置き、その周りをなぞることです。
必須の装備
↠ ダッチオーブン: 鋳鉄製のダッチオーブンは、キャンプ調理器具の中で最も多用途です。このレシピでは、10 4 クォートのダッチ オーブンを使用しました。 12 6 クォートを使用する場合は、このレシピを 1.5 倍にする必要があります。
↠ リッドリフター:ロッジの4-1リッドリフター/ポットスタンドを使用しています。かなり安価で、ダッチオーブンの蓋の取り扱いが非常に簡単になります。
↠ 折りたたみ式木炭煙突: 木炭煙突は、バッチの木炭を動かすための最も速い (ライター流体ではない) 方法です。
↠ 耐熱手袋: キャンプファイヤー、熱い石炭、または本当に熱いものの周りで作業するときは、必ず耐熱手袋を着用します。決して指の関節を焦がさないでください。
ダッチオーブンで調理するのに必要な道具について質問がありますか?私たちをチェックしてください ダッチオーブン 101 ガイド !
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ダッチオーブンでフレンチトーストを焼く
このダッチオーブンで焼くフレンチトーストは、大勢で食事をするときの朝食に最適です。端は香ばしく、中は柔らかく、フレンチ トーストの魅力がすべて詰まっています。 著者:グリッドから離れたばかりの 4.81から81評価 保存 保存しました! レート 準備時間:5分 調理時間:30分 合計時間:35分 4 一人分装置
材料
- 8 スライス 厚いパン
- 1 カップ 牛乳の
- 3 卵
- 1/4 カップ 砂糖
- 2 大さじ シナモン
- 1 大さじ バニラ抽出物
- 1/4 ティースプーン 塩
- ¾ カップ ブルーベリー
説明書
- 石炭を始動します。 10インチのダッチオーブンの内側のライナーとして使用するクッキングシートを円形に切り抜きます。
- 引き裂く パン 素朴な大きさ(約2インチ四方)に切り、クッキングシートの上に置いてダッチオーブンに置きます。
- 大きめのボウルに を入れてよく混ぜます 卵 、かき混ぜます 塩 、 砂糖 、 シナモン 、 そして バニラ抽出物 。これらの材料が完全に混ざったら、次の材料を加えて混ぜます。 牛乳 。
- 次に、混合物をパンの上にゆっくりと注ぎます。木のスプーンまたはゴムベラを使用して、各部分が均一にコーティングされるまでパンを軽く投げます。を振りかける ブルーベリー 上に乗せて軽く混ぜます。
- ダッチオーブンに蓋をして、等間隔に並べた7つのブリケットの上に置き、蓋の上に14個のブリケットを加え、10インチのオーブンで調理温度を約350度にします。 (8 インチのオーブンの場合は合計 16 個の石炭を使用し、12 インチのオーブンの場合は 25 個の石炭を使用し、石炭の約 3 分の 1 を下に置き、残りを上に置きます。)約 30 分間焼きます。バターとメープルシロップを添えてお召し上がりください。
栄養成分(1食分あたり)
カロリー:365kcal|炭水化物:63g|タンパク質:13g|脂肪:7g*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。
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