レシピ

ダッチオーブンフレンチトースト

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このダッチオーブンで焼くフレンチトーストは、大勢で食事をするときの朝食に最適です。端は香ばしく、中は柔らかく、フレンチ トーストの魅力がすべて詰まっています。



焼き上がったフレンチトーストにメープルシロップがかかっています。

フレンチトーストはキャンプにぴったりですね。基本的な材料を使用し、準備に多くのスキルを必要としないため、コーヒーがまだ本格的に効いていないときに最適です。





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2人で料理するならフレンチトーストも簡単です。しかし、大勢のグループに食事を提供する必要がある場合、生産プロセスにより作業が大幅に遅くなる可能性があります。

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浸す、ひっくり返す、移す、トーストする、ひっくり返す、を繰り返します。フライパンが 1 つしかない場合は、永遠に時間がかかることがあります。最後のトーストが焼き上がる頃には、最初のトーストはすっかり冷えています。それで、何をすべきでしょうか?



私たちの解決策はシンプルです。スライスを一枚ずつという概念を捨て、手でちぎったパンの塊をダッチオーブンに詰め、甘い卵と牛乳の混合物でコーティングし、黄金色に焼き上げます。フレンチトーストキャセロールのようなもの。作る必要があるのは、くさび形にスライスして、メープルシロップをかけるだけです。

付き合っているとはどういう意味ですか

ダッチオーブン料理は初めてですか?当社の包括的な内容をご覧ください ダッチオーブンを使った調理方法 ガイド!

このアプローチの利点は、すべての食べ物が一度に調理でき、温かい状態になることです。交代で食事をしたり、ホイルの下で保温しようとしたりする必要はもうありません。また、鋳鉄で全体を焼いているので、その後も温かい状態がしばらく続きます。

マイケル

このスタイルのフレンチトーストは、ミックスインにも非常に適しています。このレシピでは、新鮮なブルーベリーを混ぜて一緒に焼きました。お好みのベリーやフルーツを加えてもいいでしょう。とにかくすべてを一緒に和えるので、一口ごとにあちこちにベリーが簡単に取れます。

フレンチトーストのアイデアは好きだが、調理時間を短縮したい場合は、このダッチオーブンフレンチトーストベイクを試してみてください。

愛される理由
↠ フレンチトーストを一度にたくさん作るのに最適な方法です。
↠ ダッチオーブンで焼いている間、私たちは他のことにエネルギーを集中できます。 2杯目のコーヒーを作るようなものです。
↠ 季節のベリーなどのミックスインに適しています
↠ フレンチトーストケーキのような感じで、それだけで特別感があります。

テーブルの上には、破れたパンが入ったダッチオーブン、ブルーベリーの入ったボウル、卵が入った黄色い卵箱、そしてメープルシロップの水差しが置かれています。

ヒントとコツ

ダッチオーブンで焼くときの最大のヒントは、底にクッキングシートを敷くことです。これにより、くっつきを防ぎ、掃除が簡単になるだけでなく、すべてをまとめて持ち上げるのにも役立ちます。これを行う最も簡単な方法は、クッキングシートの上にダッチオーブンの蓋を置き、その周りをなぞることです。

必須の装備

↠ ダッチオーブン: 鋳鉄製のダッチオーブンは、キャンプ調理器具の中で最も多用途です。このレシピでは、10 4 クォートのダッチ オーブンを使用しました。 12 6 クォートを使用する場合は、このレシピを 1.5 倍にする必要があります。

↠ リッドリフター:ロッジの4-1リッドリフター/ポットスタンドを使用しています。かなり安価で、ダッチオーブンの蓋の取り扱いが非常に簡単になります。

↠ 折りたたみ式木炭煙突: 木炭煙突は、バッチの木炭を動かすための最も速い (ライター流体ではない) 方法です。

↠ 耐熱手袋: キャンプファイヤー、熱い石炭、または本当に熱いものの周りで作業するときは、必ず耐熱手袋を着用します。決して指の関節を焦がさないでください。

ダッチオーブンで調理するのに必要な道具について質問がありますか?私たちをチェックしてください ダッチオーブン 101 ガイド

青い皿に焼き上がったフレンチ トーストのスライス。一口サイズのトーストの横にフォークが添えてあります。

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焼き上がったフレンチトーストにメープルシロップがかかっています。

ダッチオーブンでフレンチトーストを焼く

このダッチオーブンで焼くフレンチトーストは、大勢で食事をするときの朝食に最適です。端は香ばしく、中は柔らかく、フレンチ トーストの魅力がすべて詰まっています。 著者:グリッドから離れたばかりの 4.81から81評価 保存 保存しました! レート 準備時間:5 調理時間:30 合計時間:35 4 一人分

装置

材料

  • 8 スライス 厚いパン
  • 1 カップ 牛乳の
  • 3
  • 1/4 カップ 砂糖
  • 2 大さじ シナモン
  • 1 大さじ バニラ抽出物
  • 1/4 ティースプーン
  • ¾ カップ ブルーベリー
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説明書

  • 石炭を始動します。 10インチのダッチオーブンの内側のライナーとして使用するクッキングシートを円形に切り抜きます。
  • 引き裂く パン 素朴な大きさ(約2インチ四方)に切り、クッキングシートの上に置いてダッチオーブンに置きます。
  • 大きめのボウルに を入れてよく混ぜます 、かき混ぜます 砂糖シナモン 、 そして バニラ抽出物 。これらの材料が完全に混ざったら、次の材料を加えて混ぜます。 牛乳
  • 次に、混合物をパンの上にゆっくりと注ぎます。木のスプーンまたはゴムベラを使用して、各部分が均一にコーティングされるまでパンを軽く投げます。を振りかける ブルーベリー 上に乗せて軽く混ぜます。
  • ダッチオーブンに蓋をして、等間隔に並べた7つのブリケットの上に置き、蓋の上に14個のブリケットを加え、10インチのオーブンで調理温度を約350度にします。 (8 インチのオーブンの場合は合計 16 個の石炭を使用し、12 インチのオーブンの場合は 25 個の石炭を使用し、石炭の約 3 分の 1 を下に置き、残りを上に置きます。)約 30 分間焼きます。バターとメープルシロップを添えてお召し上がりください。
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栄養成分(1食分あたり)

カロリー:365kcal|炭水化物:63g|タンパク質:13g|脂肪:7g

*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。

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