キャンプレシピ

ホットココアミックス

Pinterest の画像とテキストオーバーレイの読み取り"diy hot cocoa just add water mix"

このホットココアミックスのレシピでは、ホットココアがとても簡単に作れます。クリーミーで心地よいホットココアは、裏庭のたき火のそばでくつろいだり、寒い天候でのキャンプをしたり、単に家でくつろいだりするのに最適なホットドリンクです。しかし、おいしい自家製ホットココアを作るには、少し手間がかかることがあります。いくつかのシンプルな材料を使用するだけで、ホットココアが食べたくなったときにいつでも粉末ミックスが完成します。

このホットココアミックスを手元に置いて、いつでもマグカップにホットココアを手軽に飲めるのが嬉しいです。もちろん、店頭で販売されているパッケージミックスを使用することもできますが、私たちはこの自家製ホットココアレシピの深いチョコレートのような味と超クリーミーさを好みます。さらに良いのは、ココアパケットのマシュマロの体験を再現したい場合 (ただし、より良い)、次のようなものがあります。乾燥マシュマロ、ココアをトッピングする究極のカリカリシュガーボムです！

このホットココアミックスのレシピはとてもシンプルで簡単です。フードプロセッサーのような特別な機器は必要ありません。泡立て器、ボウル、いくつかの簡単な材料、そしてそれを保存する容器があれば十分です。

ホットココアと 1/4 カップのスプーンが入ったメイソンジャー。ラベルには「ホットココア、お湯1カップにつきホットココア1/4カップを使用してください」と書かれています。

こちらはギフトにも最適です。かわいい瓶やリボン結びのセロファンバッグに詰めて、かわいいラベルを付けて、友人や家族に心地よい雰囲気のギフトを贈りましょう。

寒さを追い払う準備はできていますか?ホットココアミックスを手作りしてみよう！

材料

砂糖 : ここではグラニュー糖を使用していますが、粉砂糖でも大丈夫です。レシピ通り、甘すぎないホットココアが作れますが、もっと甘いのがお好みの場合は、お好みの甘さになるまで砂糖を加えてください。

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ココアパウダー ：オランダプロセスココアまたは通常の無糖ココアのいずれか。どちらもうまく機能します。

ドライミルク : 粉ミルクとも呼ばれるこのミルクは、牛乳の代わりに水で作るホットココアに欠かせないもので、とてもクリーミーになります。ビーガンオプションまたは乳製品を含まないホットココアミックスをお好みの場合は、ココナッツミルクパウダーをサブにしてください。

コーンスターチ ：少量のコーンスターチがホットココアに適度な厚みを与え、贅沢なクリーミーな質感を加えます。また、お湯や牛乳と混ぜるときのダマを防ぐのにも役立ちます。すでにコーンスターチが含まれている粉砂糖を使用している場合は、レシピに必要なコーンスターチの量の半分を使用できます。

上質な塩 : 少量の塩が甘さをバランスさせ、チョコレートの風味を引き立てます。

ホットココアミックスの作り方: 1) 材料をボウルに入れ、2) 材料を混ぜ合わせます。3) 完全に混ざります。4) 瓶に入れてラベルを貼ります。

DIY ホットココアミックスの作り方 — ステップバイステップ

ミックスを作るには 、すべての材料を大きなボウルに加え、完全に混ざるまで混ぜます。これでホットココアミックスの完成です。

次に、混合物をメイソンジャーなどの密閉容器に移します。

一杯のホットココアを作るには 、1/4カップのホットココアミックスをマグカップに加え、1カップのお湯またはホットミルクを加えて混ぜます。上に乗せるマシュマロ必要に応じて、またはホイップクリーム。

ホットココアミックスが入ったメイソンジャーの上面図。1/4カップのメジャーで自家製ホットココア用のミックスをすくい出す。

作り方のヒント

ストレージオプション : 私たちはホットココアミックスを保存するために古き良きメイソンジャーを使用するのが好きですが、キャンプに持っていく場合は、より軽量（そして壊れにくい！）のオプションを好むかもしれません。その場合は、ジップロックツイスト＆ロックコンテナ。
どこに保管するか : ホットココアミックスは、食品庫などの涼しく乾燥した場所に保管してください。それは最長 1 年続くはずです - それが長く続くなら!
贈答用の包装 : ギフト用にホットココアミックスをDIYで作る場合は、蓋付きのメイソンジャーまたはセロハンバッグに移し、リボンまたは紐で結び、ラベルを付けます。
ラベル貼り付けのヒント : ラベルに記載する際は、ホットココア 1 カップあたりに使用するミックスの量を必ず記載してください。これにより、レシピを推測したり覚えたりせずに簡単に準備できるほか、ギフトとして贈る場合、受取人が使用量を把握するのにも役立ちます。
水か牛乳を使う : このホットココアミックスは、お湯だけでクリーミーなホットココアが作れるので、(特にキャンプに)とても便利です。温かい牛乳を使ってもOKです。仕上がりはさらにクリーミーです。

マシュマロをトッピングしたホットココアの 2 つのマグカップ (1 つは青いマグカップ、もう 1 つは赤いマグカップ) が黄色のトレイに置かれ、ホットココアミックスとマシュマロが入った瓶が置かれています。

バリエーション

より大きなバッチを使用する : ギフトとして、またはあなたとあなたの家族がホットココアが大好きな場合は、このホットココアのレシピを 2 倍、3 倍、さらには 4 倍にしてください (そうでない人はいないでしょうか?!)。バッチサイズを増やすのは簡単です。特別な手順はありません。十分な大きさのボウルから始めるようにしてください。
乳製品フリー/ビーガンにする ：乳製品を含まないビーガンホットココアミックスを作るには、乾燥乳製品の代わりに粉末ココナッツミルクを使用します。
砂糖をやめなさい ：砂糖の代わりにSwerveのような粉末甘味料を使用します。コーンスターチを確認してください。材料にコーンスターチが含まれている場合（従来の粉砂糖のように）、ミックス中のコーンスターチの量を半分に減らします。