アウトドアアドベンチャー

アイスランドのロードトリップで食べるべきもの

それでキャンピングカーを借りたのですが、あなたのルートを計画しました、そしてあなたのキャンプ場を選びました。あとは何を食べるかを計画するだけです。

いつでも近くにレストランや食料品店があることに頼ることができるヨーロッパのほとんどの休暇とは異なり、アイスランドは異なります。

旅の大半は大自然の中で過ごすことになります。その間のサービスはほとんどないでしょう。したがって、食事計画を立て、必需品を積み込み、自炊するのが賢明です。それに、キャンプの楽しみの半分は料理です！

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自炊 vs 外食

アイスランドで外食すると、すぐに非常に高価になってしまうことがあります。アイスランドでは食べ物が高いと人々が言うのを聞くとき、彼らは通常、レストランでの外食について話します。しかし、食料品店で食べ物を買うことは、実際には米国とかなり似ています。

もしあなたが〜ならキャンピングカーでアイスランドを旅行バンの調理設備を利用することを強くお勧めします。ほとんどの食事を自炊することで、いつ、どこに食事に行くかを戦略的に決めることができます。さらに、レストランを探さなくても食事ができるのは、キャンピングカーをレンタルする主な特典の 1 つです。

キャンピングカーの料理の基本

この記事の執筆現在、私たちは米国で自作のキャンピングカーにフルタイムで住んでいます。そのため、アイスランドに到着する前に、私たちは車内で料理をする方法について少し知っていました。ただし、バンの中で料理をした経験がない人のために、いくつかのヒントを紹介します。

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食事プラン: アイスランドを 2 日間または 2 週間探索する場合でも、食料品店に行く前 (または買い物中に) 食事の計画を立てることを強くお勧めします。これらのキャンピングカー内の冷蔵庫とパントリーの引き出しは小さいです。万が一の場合に備えてホチキス針を入れるスペースはあまりありません。したがって、計画を立てて必要なものを購入すれば、無駄が少なくなることが期待されます。

ロードトリップ用のスナックを買いだめしましょう: これは私たちがもっとうまくやれたはずの分野です。アイスランドは非常に広く、非常に広範囲に広がっているため、場所間を移動する場合は車で移動することが多くなります。良いものを持っているロードトリップのおやつオンハンドは食事の合間にとてもいいです。

食器を減らす： バンの中で食器を洗うのは本当に大変な作業です。シンクは小さく、お湯は出ません。周りのものを濡らさないようにするのが大変です。一番良いのは、使う食器の数を減らすことです。おかずを減らすために、ワンポットミールや調理なしの朝食/昼食をたくさん作りました。ほとんどのキャンプ場には食器洗い設備が備わっているため、より手の込んだものを作りたい場合は、キャンプ場に到着するまで待ちました。

調理をしない朝食/昼食: 調理なしの食事は、洗う必要がある食器の数を減らすだけでなく、温かい食事を作るよりも早くなります。これは、早朝の出発や、やるべきことが多すぎる日に最適です。

余分な梱包材を廃棄する: 食料品をバンに持ち帰ったら、品物を調べて余分な梱包材を捨ててください。ラップや箱など。梱包する必要がない場合は取り外してください。ここには 2 つの利点があります: 1.) 小型冷蔵庫により多くの食品を保存できる 2.) スーパーの目の前にゴミ箱がある。これはゴミを処分するのに最も簡単で便利な時期です。そうしないと、別のゴミ箱が見つかるまでバンの中に保管しなければなりません。

風に注意してください: アイスランドは信じられないほど風が強いです。キャンピングカーをレンタルする最大のメリットは、車内で調理ができることです。非常に風の強い日（または雨の日）には、バンの中で料理をしたくなるでしょう。フロントウィンドウに少しひびを入れて空気を少しだけ通すと、結露を減らすことができます。

穏やかな日には屋外で料理をすることも可能ですが、可能であれば、常に吹き込む風を遮るようにバンを配置することをお勧めします。

地図のご提供： iheartreykjavik.net

アイスランドで食料品を買える場所

アイスランドには食料品を買える場所がたくさんあります。ここでは、旅行中によく目にする場所のいくつかをリストします。

ボーナス食料品: ここが私たちの買い物の90％を行った食料品店でした。アイスランドを訪れる米国人旅行者の間では、ある種の熱狂的な人気を誇っています。比較的安価な厩舎が豊富に揃っており、クレイジーな酔っ払い豚のロゴが付いています。かなりの量の肉コーナーがありましたが、生鮮食品は少し不足していました。北極圏のすぐ南にある島国としては当然のことです。必要なものはすべてボーナスで入手できます。

クローナン食料品店: 予算に優しい別の食料品店。規模と品揃えはボーナスと同様です。

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ねっとスーパー： 食品だけでなく、幅広い商品を取り揃えたお財布に優しいスーパーマーケットです。

ハグカップスーパーマーケット: 24 時間営業のこのメガストアでは、あらゆるものを販売しています。ただし、食料品は他の店に比べてはるかに高価です。

キャルヴァル食料品店: このチェーンは、全国の小さな町にさまざまな小さな店舗を展開しています。私たちはヴィクにある店（基本的に町で唯一の食料品店）に立ち寄りました。必要なものはすべて揃っていて、店内のレイアウトも良かったのですが、値段が高く、品揃えがあまりありませんでした。

ケプラヴィーク空港の免税店: アイスランドでお酒を飲みたいなら、これが断然安い選択肢です。どこですか？心配しないでください。アイスランドへのすべての外国人到着者は基本的に免税店を通って入国することが強制されているので、見逃すことはありません。

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アイスランドで食料品を購入する際に知っておくべきこと

ジャケットを持参してください: 肉、乳製品、青果セクションは通常、それぞれ専用の冷蔵室に保管されています。そのため、時間をかけて材料を翻訳したり、価格を比較したりしていると、気づかないうちに本当に冷めてしまう可能性があります。

チップ付きクレジットカードで支払う: アイスランドの他の地域と同様に、チップを搭載したクレジットカードで食料品の支払いができます。（ガソリンスタンドのように）ピンは必要ありませんが、サインを求められます。

バッグを購入する必要があります（または自分のものを持参する必要があります）。 アイスランド最近使い捨てのビニール袋の禁止を可決した , そのため、購入するか自分で持参する必要があります。ボーナスでは、中厚手の再利用可能なビニール袋を販売しており、旅行中に洗濯袋、汚れた靴袋、そして最終的にはゴミ袋としてリサイクルしました。繰り返し使える丈夫なバッグも販売しています。

セルフチェックアウトカウンター： 私たちが訪れた食料品店ではセルフレジを数台しか見かけませんでしたが、言語オプションとして英語が用意されていました。だから心配しないでください。

アイスランドでぜひ試してほしい食べ物

ホットドッグ： 過剰に宣伝されている発酵サメや子羊の頭のことは忘れて、アイスランドの真の国民食は素朴なホットドッグです。私たちが訪れたどの食料品店でも、壁一面がホットドッグ専用になっていたという事実から判断すると、アイスランドではホットドッグにかなりのファンがいると考えて間違いありません。そしてその理由はすぐに分かりました。

これらは、標準的なアメリカのオールビーフフランクではありません。アイスランドのホットドッグは、主に子羊肉と牛肉と豚肉のブレンドで作られており、しっかりとしたダイナミックな味わいが特徴です。また、天然のケーシングに入っており、噛むたびに非常に満足のいくスナップを提供します。アメリカのホットドッグよりもはるかに美味しいので、ぜひ試してみる価値があります。

ピルスシネプ (ホットドッグソース): この甘いブラウンマスタードは、アイスランドのホットドッグの定番調味料です。ホットドッグを買うなら、ピルスシネプを買う必要があります。サンドイッチに挟んだり、スクランブルエッグと混ぜても美味しいです。

レムラード： さまざまな用途に適した、もう 1 つの必需品ホットドッグ調味料です。実はこれはフランス風のタルタルソースで、アメリカのルイジアナ風料理で最も一般的に使われているものです。はい、ホットドッグに添えても美味しいですが、シーフードや赤身の肉にもよく合います。

クロニオン: このシャキシャキした玉ねぎは、私たちにとってこの旅の究極の発見でした。それらはすべてをより美味しくします。ホットドッグ、パスタ、スクランブルエッグ、サーモン。基本的にバンで調理するものはすべて、クロニオンを料理に組み込む方法を見つけました。

雲：独特のアイスランドの乳製品であるスカイルは、一貫性と味がギリシャヨーグルトに似ています（しかし、私たちの意見でははるかに優れています）。とても濃厚でクリーミーなので、比較することさえできません。 Skyr は米国でも入手できますが、特殊品とみなされ、それに応じた価格が設定されています。しかし、アイスランドではスカイルは信じられないほど安いです。それで私たちはそれを絶えず食べました。朝食に、軽食として、昼食後、さらにはデザートとしても（Isey はクレームブリュレ風味のスカイルを作ります）。

ドーナツ/ドーナツ: カルダモン風味の生地を結び、揚げた人気の菓子です。これらは午前中のコーヒーと一緒に最適です。

ライ麦パン： これは伝統的に容器の中で焼かれた濃厚なライ麦パンです。温泉の近くに埋める。現在はより伝統的な方法で焼かれていますが、もし見つけたら 春のパン 、本物であることがわかります。

既製のサラダとディップ: ボーナスには、既製のサラダとディップのタブに特化したセクション全体がありました。ツナサラダ、スパイシーツナサラダ、ターメリックフムス、その他いくつかをピックアップしました。パンに塗ってランチのサンドイッチにするのに最適でした。