レシピ

5つの材料を使ったビーガンタコス

このビーガンタコスのレシピはとても簡単です。材料 5 つと鍋 1 つだけで、キャンプや遠征、簡単なランチに最適です。



ペンシルベニア州のアパラチアントレイルの地図

皿の上に 3 つのタコス
タコスが大好きです。それは、タコストラックが 10 円ほどで買えるロサンゼルスで生まれ育ったことが原因だと思います。簡単すぎます!食べたいときにタコスを食べることができます。街角のあちこちから人々がタコスを投げ込んでいます。

私はタコスの好きなところ、つまり早い、安い、そしておいしいという点をキャンプ中に再現する方法を見つけようと考えました。





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もちろん、これらはアサダ、牛ひき肉、カルニタスなど、あらゆる種類の異なる肉で作ることができますが、それらのオプションは調理に時間がかかり、最近の10日間にはクーラーがありませんでした。 ロードトリップ

したがって、代わりに、これらは TVP(テクスチャード植物性プロテイン) 、ひき肉に似た食感です。



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  • まな板の上に並べられたビーガン タコスの材料
  • キャンプストーブの上でビーガンタコスの詰め物を調理するミーガン

TVP は大豆粉から作られているため、完全なタンパク質であり、脂肪がなく、安価です。また、調理も早く、どんな風味を加えても簡単に味がつきます。この場合はタコスシーズニングです。

それ自体は比較的無味であるため、最終的な料理の品質は使用する調味料と同じであることに注意してください。したがって、慎重に選択してください。 TVP は、品揃え豊富な食料品店や自然食品店で大量に入手できます。 オンライン

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皿に盛られた 3 つのビーガン タコス

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5つの材料を使ったビーガンタコス

これらは最も簡単なビーガンタコスで、キャンプや自宅での簡単な食事に最適です。シンプルな材料をベースに、手持ちの野菜やトッピングを使って無限にカスタマイズできます。 著者:グリッドから離れたばかりの 4.66から二十評価 保存 保存しました! レート 準備時間:2 調理時間:10 合計時間:12 6 タコス

装置

材料

  • ¾ カップ
  • 1 大さじ タコ調味料
  • 1/2 大さじ 乾燥みじん切り玉ねぎまたはオニオンパウダー小さじ1
  • 1 カップ TVP (テクスチャード植物性プロテイン)
  • 1 (15オンス)缶 黒豆消耗した
  • 塩で味わう
  • 6 コーントルティーヤ
  • トッピング:アボカド、コリアンダー、サルサ、ライム、レッドオニオンなど、すべてお好みで
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説明書

  • 水、タコスシーズニング、玉ねぎを入れて沸騰させます。 TVPを加え、火を弱めます。 TVPに液体を吸収させてから、水気を切った黒豆を加えます。
  • トルティーヤの準備が整うまで、蓋をして頻繁にかき混ぜながら弱火で調理します。鍋の底で具材が焦げないように注意してください。調味料を確認し、必要に応じて塩を加えます(タコスシーズニングは塩分含有量がすべて異なるため、加える量は自分で判断してください)。
  • トルティーヤを油を入れたフライパン、グリル、またはコンロバーナーで加熱します。
  • 火からフィリングを取り出し、お好みのトッピングを使用してタコスを作ります。

ノート

※栄養成分データは計算したものです それなし トッピング。 隠れる

栄養成分(1食分あたり)

カロリー:157kcal|炭水化物:27g|タンパク質:13g|脂肪:1g|ファイバ:8g

*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。

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