レシピ

生ハム巻きアスパラガス束

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グリルしたアスパラガスをカリカリの生ハムで包んだこの手早く簡単な生ハムアスパラガスの束は、キャンプでのハッピーアワーをクラスアップする素晴らしい方法です。



皿に盛られたアスパラガスの束を生ハムで包んだもの

地形図を理解する方法

キャンプファイヤーを起こして、みんなで飲み物を飲みながらくつろいでいます。夕食までは少し先ですが、今から何か食べるのもいいのではないでしょうか?





ほんの一握りの材料があれば、サクサクの生ハムとアスパラガスの小さな束をすぐに楽しむことができます。

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私たちがこのグリル生ハムとアスパラガスのラップを気に入っている理由は次のとおりです。
↠ 現場で素早く簡単に作成可能
↠ クラスアクトの前菜
↠ キャンプ仲間に渡すのに最適なミニレシピ
↠ お子様 (またはあなた自身!) にもっと野菜を食事に取り入れてもらうための素晴らしい方法です。



このキャンプシーズンに向けて、キャンプファイヤーの簡単な前菜を探しているなら、この生ハム巻きアスパラガスの束を試してみてください。

生ハムとアスパラガスの束の作り方

この束のコツは、生ハムの茹で時間とほぼ同じになるように、細いアスパラガスを使うことです。本当に太くて茎の多いアスパラガスは柔らかくなるまでに時間がかかりすぎ、その時点で生ハムは黒く焦げてしまいます。そのため、必ず細いアスパラガス(鉛筆くらいの大きさ)を拾いましょう。

生ハムをアスパラガスの茎に巻きつけるマイケル

アスパラガスを3~4本とり、生ハム1枚で包みました。まとめるのに爪楊枝が必要かと思いましたが、全く必要ありませんでした。生ハムのラップの張力により、調理後でも生ハムがしっかりとまとまります。

束の準備ができたら、オリーブオイルを軽く塗り、火の上のグリル網の上に置きます。または、キャンプ場のグリル焼き網が非常に汚い場合は、少量の油を入れた鋳鉄製のフライパンを使用することもできます。耐火性のトングを使って束をひっくり返し、すべての面に火が通っていることを確認します。準備ができたら、取り出し、すりおろしたパルメザンチーズをふりかけ、レモン汁を少しかけてください。

生ハムで巻いたアスパラガスの束をグリルで焼く

必須の装備

折りたたみ式グリル焼き網: ほとんどのキャンプ場のグリル焼き網は理想的な状態とは言えません。したがって、調理用のきれいな焼き網を自分で持参して、常に清潔な焼き網を用意してください。

折りたたみ式炭煙突: 煙突と広葉樹炭を使用すると、火のない状態から 15 分で調理可能な残り火まで移行できます (丸太を丸ごと燃えさしまで燃やすのと比較して)。

金属製のトング: 長い金属製のトングを使ってアスパラガスの束をひっくり返したり動かしたりすると、火での調理がより簡単に(そしてより安全に!)なります。

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生ハムとアスパラガスのバンドル

グリルしたアスパラガスをカリカリの生ハムで包んだこの手早く簡単な生ハムアスパラガスの束は、キャンプでのハッピーアワーをクラスアップする素晴らしい方法です。 著者:グリッドから離れたばかりの 4.75から4評価 保存 保存しました! レート 準備時間:5 調理時間:8 合計時間:13 8 バンドル

装置

材料

  • 1 束のアスパラガスできれば細い茎
  • 8 スライス プロシュート
  • 1 大さじ オリーブオイル
  • 海塩
  • 2 大さじ すりおろしたパルメザンチーズ
  • 1 小さい レモン
調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

  • アスパラガスのスライスを包んで束を作ります。 プロシュート 槍3~4本くらい アスパラガス でブラッシングします。 オリーブオイル そして振りかける
  • アスパラガスをグリルに置き、片面4分ずつ焼きます。グリルから取り出し、ふりかける パルメザンチーズ そして一絞り レモン 。すぐにお召し上がりください。

ノート

先に進みましょう: 自宅でアスパラガスをプロキュット(手順1)で包み、キャンプ場で焼く準備ができるまでタッパーに入れてクーラーボックスに保管します。 隠れる

栄養成分(1食分あたり)

カロリー:65kcal|炭水化物:2g|タンパク質:5g|脂肪:4g|ファイバ:1g

*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。

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