レシピ

スロッピー・ジョーズ

これらの簡単なスロッピージョーを使えば、30 分以内に夕食がテーブルに並びます。生意気なひき肉がたっぷり入って、柔らかいハンバーガーのバンズに挟まれて提供されます。これ以上のものはありません。このスロッピージョーのレシピは、忙しい一日の後に楽しめる、ボリュームたっぷりで簡単なディナーに最適です。

ほんのり甘くて辛い、生意気で風味豊かな自家製スルージョーズは、究極のホッとする料理のディナーです。

いい意味で乱雑ですが、このサンドイッチは本当にぴったりです。しかし、私たちが一番気に入っているのは、作り方が簡単なことです。鍋ひとつでとても早く簡単に調理できるので、お皿の上では雑になるかもしれませんが、料理は簡単です。

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私たちはキャンプに出かける前に家でバッチを作り、クーラーボックスにスルージョーの詰め物を詰めるのが大好きです。そして、夕食時には、火かキャンプストーブで再加熱するだけです。このスルージョーのレシピは、お腹が鳴ってボリュームたっぷりのディナーを早く食べたい、アクション満載の日にこれ以上に完璧なものはありません。

自分だけのスルージョーを作る準備はできましたか?飛び込みましょう！

材料

牛ひき肉 : 最高のフレーバーを持つ最もジューシーなスルージョーズには、痩せたブレンドよりも 80/20 の方が優れています。

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玉ねぎ、ピーマン、ニンニク ：旨みたっぷり。黄玉ねぎを使用していますが、白玉ねぎや赤玉ねぎでも大丈夫です。

トマトペースト＆ケチャップ : トマトペーストがリッチで風味豊かなうまみを加え、ケチャップがおなじみの生意気なスルージョーのおなじみの風味を保ちます。

マスタード ：プレーンオールドイエローマスタードを貼り付けて、ピリッとしたタッチを加えます。

メープルシロップ ：ピュアメープルシロップを使用し、濃厚な甘さを加えます。

リンゴ酢 : ほんの少しの酸味が風味を際立たせます!

ウスターソース : ウスターシャーの少しスパイシーな風味が心地よい風味を加えます。

チリパウダー (カイエンペッパーではありません!): 熱を加えすぎずに辛さを出したい場合は、風味豊かなスパイスと挽いたチリを混ぜ合わせたチリパウダーが、完璧なスルージョーの調味料です。代わりに粉砕したカイエンペッパーを使用しないように注意してください。これは多くの熱を蓄えており、チリパウダーに見られる複雑な風味がありません。

ハンバーガー、サンドイッチ、またはスライダーバンズ ：ソフトバーガーバンズクレードルのスルージョーフィリングがちょうどいい！サンドイッチやスライダーバンズもよく合います。

左上: スルージョーズ用の鍋で牛ひき肉に焼き色がつき始めます。右上：鍋で焦げ目がつく牛ひき肉。左下：みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのピーマン、ひき肉を鍋で煮ます。右下: 鍋で調理するスルージョーズ用の材料。調理済みの牛ひき肉と野菜にケチャップ、マスタード、チリパウダーなどが含まれます。

スロッピージョーの作り方 – ステップバイステップ

最初のステップは、ひき肉を茶色にすることです。中鍋に少量の油を熱し、ひき肉を加え、そのままの状態で数分間調理します。あまりかき混ぜないでください！茶色にすると風味が増し、食感が良くなります。

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牛ひき肉に茶色の皮ができたら、それを崩してかき混ぜて調理を続けます。次に、玉ねぎとピーマンを加え、野菜が柔らかくなるまで数分間炒めます。その後、ニンニクを加えて少し炒め、トマトペーストを加えてさらに1分炒めます。各ステップで、最高のスルージョーのフレーバーを大量に構築していきます。

次に、生意気なものを作ります。ケチャップとその他の残りの材料を加えます。スルージョーのフィリングをよくかき混ぜ、すくうのに最適な粘稠度になるまでさらに数分間煮ます。

お召し上がり方は、ハンバーガーのバンズにたっぷりと添えてお召し上がりください。

添えて…

これ簡単なコールスローおそらく、スルーシー・ジョーのベスト・サイドです。さわやかでクリーミーなコントラストが完璧な相棒となります。ポテトチップスやピクルスも大歓迎です。その後、ダッチオーブンピーチコブラーまたはキャンプファイヤーで焼いたリンゴ契約を結びます！

レシピのヒントとバリエーション

これらのルーズジョーズをベジタリアンまたはビーガンにするのは簡単です。インポッシブルまたはビヨンドのひき肉代替肉を使って作るだけです。ウスターソースもチェックしてください。材料に非ベジタリアンの材料が含まれている場合もありますが、ベジタリアン/ビーガンバージョンも利用できます。

または、ボリュームたっぷりの完全植物ベースの当社の製品を検討してください。赤レンズ豆のスルージョーズもう一つのおいしいビーガンオプションをお楽しみください。

左: 後で使用するために保管するために気密容器に移す過程でのスロッピー・ジョーの詰め物。右: クーラーに保管されているスロッピージョーフィリング。

先取りのヒント

私たちにとって、このレシピの最も良い点の 1 つは、キャンプに行く前に家で調理できるので、大幅な時間の節約になることです。キャンプレシピを作り置きする。このレシピは、自宅で簡単に平日の夜の夕食を準備するのにも最適です。

前もって作るには、肉をソースに混ぜて準備し、少し冷ましてから密閉容器に入れます。詰め物を冷蔵庫に保管するか、クーラーボックスに詰め込んでください 4日前まで。

スルージョーズを作る準備ができたら、具材を鍋に加えて加熱し、出来上がりです。

スロッピー・ジョーズ

これらの簡単なスロジョーは、手早く簡単に覚えられるほどおいしいものです。キャンプでの夕食にも、自宅でのボリュームたっぷりの食事にも同様に最適です。著者：グリッドから離れたばかりのまだ評価がありません保存保存しました！レート準備時間：5分調理時間：二十分合計時間:25分 4 サンドイッチ*

材料

1 大さじ油大さじ
1 ポンド牛ひき肉
1 ミニ玉ねぎ、さいの目に切った
1 青ピーマン、さいの目に切った
3 クローブニンニク、みじん切りにした
2 大さじトマトペースト
1/2 カップケチャップ
1 大さじマスタード
1 大さじメープルシロップ
2 小さじリンゴ酢
1 ティースプーンウスターソース
1 ティースプーンチリパウダー
1/2 ティースプーン塩
ハンバーガー、サンドイッチ、またはスライダーバンズ

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説明書

中鍋に油を中火で熱し、牛ひき肉を入れて炒めます。均一な層に平らにし、茶色の皮ができるまで静かに調理します。その後、スパチュラで崩して調理を続けます。
みじん切りの玉ねぎとピーマンを加えます。玉ねぎが柔らかくなり、黄金色になり始めるまで3〜4分炒めます。ニンニクを1分間加え、次にトマトペーストを加えてさらに1〜2分間炒めます。
ケチャップ、マスタード、メープルシロップ、リンゴ酢、ウスター、チリパウダー、塩を加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。ソースが少し濃くなるまで、さらに3〜5分間煮ます。
ハンバーガー、サンドイッチ、またはスライダーバンズの中に挟んでお召し上がりください。