バックパッキングヨーグルトパフェ
クリーミーなヨーグルト、カリカリのグラノーラ、フルーツのパフェというと、トレンディなブランチ スポットで注文するもののように聞こえるかもしれませんが、ここではトレイルでバックパッキングの朝食を楽しむ方法を紹介します。
バックパッキング中の朝食は非常に重要です。朝食はエネルギーと栄養を補給して、序盤のマイルに取り組むのに役立ち、元気に一日を始めることができます。
朝、ストーブを出してオートミールや朝食などの温かい朝食を楽しむ時間があることもあります。 キヌアのお粥 、しかし、他の日は、急いでエネルギーを補給して先に進む必要があるだけです。
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保存!そこでこのバックパッキングヨーグルトパフェの登場です。自宅で準備するのにほとんど時間がかからないだけでなく、トレイルで5分で準備が整う調理不要のバックパッキング用の食事です。
クリーミーでカリカリしていて甘いので、皆さんにも私たちと同じように気に入っていただけると嬉しいです。
なぜこれが気に入るのか
- 自宅でもトレイルでも準備が簡単
- 市販の材料を使用、脱水機不要!
- 軽量(2オンスの髪の毛1本分)で、1オンスあたり144カロリーを含みます。
成分メモ
フリーズドライヨーグルト: フリーズドライ ヨーグルトを入手する最も簡単な方法は、食料品店の離乳食コーナーを探すことです。おそらくどちらかが見つかるでしょう ガーバーヨーグルトメルツ または ハッピーベイビーヨギ 、このレシピではどちらでも機能します。
ドライフルーツ: 家庭で乾燥させた果物を使用できます(私たちは大好きです) ドライイチゴ そして バナナ または、食料品店でフリーズドライ フルーツを購入するか (スナック ナッツの近くを見てください)、 オンライン 。
グラノーラ: お気に入りを使ってください!
ステップバイステップ
この食事を作るのはこれ以上に簡単ではありません。家にあるフリーズドライヨーグルトの袋を開けます。小型のフードプロセッサーにヨーグルトを入れて袋に戻すか、麺棒で袋内のヨーグルトを砕くだけでもいいでしょう。ヨーグルトの粒が細かくなればなるほど、水で戻すときにヨーグルトが滑らかになります。理想的には、細かい粉末を探しています。
次に、ドライフルーツを袋に加え、再度密封します。グラノーラは別の袋に入れて保存します。
これで完了です。 2つの袋を中に突っ込みます クマのキャニスター または食品バッグ。
トレイルに出て、ヨーグルトの袋を開け、1/4カップの冷水を加えます(ボウルやカップを使用している場合は、それに移してもいいでしょう。皿を洗う必要がありますが、そのほうが少し食べやすいです) !)。お好みのヨーグルトの濃度に応じて、水を少し多めに加えたり、減らしたりできます。
ヨーグルトとフルーツを5分ほど置いて水分を含ませます。均等に水分を含ませるために、時々かき混ぜてください。
水分が吸収されたら、グラノーラをトッピングしてお召し上がりください。
トレイルの体重と栄養
このレシピでは 1 回分 (乾燥重量) 〜 61 g を作り、カロリーは 144 cal/oz になります。 1 回分でおよそ次の効果が得られます。
- 313カロリー
- 脂肪2g
- 炭水化物 62g
- プロテイン9g
バックパッキング中に食べる食事の量について詳しくは、こちらの記事をご覧ください。 バックパッキングでの食事 役職。
(免責事項:栄養成分は使用した原材料に基づいて計算されているため、実際の栄養成分とは若干異なる場合があります。)
バックパッキングヨーグルトパフェ
人数: 1 人分 / 準備: キャンプで 5 分著者:グリッドから離れたばかりの 51 つの評価から 保存 保存しました! レート 準備時間:5分 トレイルの準備時間:5分 合計時間:10分 1 給仕材料
- 1 オズ フリーズドライヨーグルトドロップ
- 1/4 カップ 選んだドライフルーツ
- 1/4 カップ グラノーラ
説明書
- 自宅で: フリーズドライヨーグルトを小型のフードプロセッサーまたはスパイスグラインダーに入れて粉末にし、ドライフルーツと一緒にジップトップバッグに入れます。グラノーラを別個に包装します。
- キャンプ中: 粉末ヨーグルトとフルーツに冷水 1/4 カップ (ヨーグルトの好みの濃度に応じて多少異なります) を加えます。時々かき混ぜながら、クリーミーで滑らかになるまで約5分間戻します。グラノーラをトッピングします。
栄養成分(1食分あたり)
提供:1g|カロリー:313kcal|炭水化物:62g|タンパク質:9g|脂肪:2g*栄養成分は、サードパーティの栄養計算ツールによって提供される情報に基づく推定値です。
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