レシピ

ベーコンとデーツのキャンプファイヤーピザ

この甘くておいしいキャンプファイヤーのレシピは、古典的な鋳鉄スキレットピザにグルメなひねりを加えています。

キャンプシェフとしての腕が存分に発揮されるのは夕食です。特にグループでキャンプをしている場合は、これは感動を与えるチャンスです。

通常、人々は伝統的なキャンプの定番であるホットドッグ、ハンバーガー、ステーキなど、典型的な共連れ料理を選びます。

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しかし、物事を次のレベルに引き上げて、仲間のキャンパーを本当に驚かせたい場合は、次のようなものがあります。 究極の観客を喜ばせるもの: キャンプファイヤーピザ！

キャンプファイヤーでピザを作るのは、思っているよりもずっと簡単です。必要な特別な道具は鋳鉄のフライパンだけです。

キャンプファイヤーでピザを作るのが初めての場合は、こちらをチェックすることをお勧めします。キャンプファイヤーピザの作り方完全なテクニックを説明するガイド。

生地には、当社のゼロからの急速発酵生地を使用することもできます。 30分で作れるピザ生地レシピまたは既製の生地を手に入れます。どちらでも問題なく動作します。

スーパーで買った既製の生地はクーラーで数日間保存できますが、この食事はキャンプ旅行の 1 日目か 2 日目の夜に作るのがベストです。

→ 知っておくべきことをすべて学びましょう保冷剤の詰め方！

もちろんトッピングはお好みでカスタマイズできますが、今回はベーコン、ナツメヤシ、ゴルゴンゾーラ、ルッコラという明らかに退廃的な組み合わせを選びました。

これらの素晴らしいもので食事を締めくくりましょうピザの付け合わせそして冷たい飲み物！

森の中でピザを作ることに決めたら、スターを狙ってみませんか?

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著者：グリッドから離れたばかりの 4.91から10評価保存保存しました！レート調理時間：30分 2 10フィートのピザ

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キャンプファイヤーグリルまたはキャンプ用ストーブの上で、10 番の鋳鉄フライパンでベーコンを油が出てきてカリカリになり始めるまで 3 ～ 4 分間炒めます。ベーコンの部分を取り出し、脇に置きます。
生地の最初の部分を約 10 円形に伸ばし、フライパンに慎重に押し込みます (まだ熱いです!)。火の上に置き、裏面が黄金色になり始めるまで数分間調理します。フライパンを火から下ろし、ヘラで生地を裏返します。ソースの半分、チーズ、ベーコン、ナツメヤシをピザの上に加えます。火に戻し、生地に火が通りチーズが溶け始めるまでさらに数分間調理します。フライパンを蓋、大きな皿、またはアルミホイルで覆うことができると便利です。
取り出して、一握りのルッコラをトッピングします。
2 番目のピザについても同じ手順を繰り返します。