レシピ

パイ鉄ピザポケット

便利な小さなポケットに個人的なピザを入れるこのキャンプファイヤーパイ鉄製ピザポケットは、キャンプ料理で私たちが愛するすべてを表しています。素早く簡単に作ることができてとても楽しいです。サクサクの生地、とろけるモッツァレラチーズ、お好みのトッピングをお楽しみください。ご登録ください！

パイアイロンは単なるキャンプ用品以上の役割を果たします。多くの人にとって、家族でのキャンプ旅行、火を囲む仲良しの友達、そしてあらゆる種類の健全なアウトドアの楽しみが思い出されます。これらのいずれかを使用して育った方なら、私が何を言っているのかわかるでしょう。

しかし、パイアイロンで料理をしたことがなければ、その魅力がわかるまでに時間はかかりません。それらは非常に多用途であり、ほぼ無限の数を作成するために使用できます。パイ鉄のレシピ。しかし、始めるのに最適な場所は、このピザポケットです。

Pie Iron Pizza Pockets が気に入っている理由は次のとおりです。
↠ 作るのはとても楽しいです
↠ トッピングは完全にカスタマイズ可能
↠ 直火や残り火で調理可能
↠ キャンプファイヤーに何かを突っ込みたいという深い衝動を満たす
↠ ピザ。真剣に、愛ではないものは何ですか？

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キャンプファイヤーの周りで楽しみたいなら、次回のキャンプ旅行でパイ鉄を手に取り、ピザポケット (と思い出) を作り始めましょう。

パイ鉄ピザポケットの作り方とステップバイステップビデオ

パイ鉄ピザの作り方は簡単！これを見て (60秒) その様子をビデオでご覧ください。

このレシピでは独自のピザ生地を作りましたが、市販のピザ生地を使っても、これらの手順は同じくらい簡単に (実際にはもっと簡単に!) うまくいきます。

まずはパイアイロンの内側に軽く油を塗ります。シリコンブラシにオリーブオイルを含ませたものを使うと効果的です。こうすることで生地がくっつくのを防ぎ、きれいな黄金色に仕上がります。

生地をパイ鉄より少し大きい大まかな正方形に成形します。 (図1) 。パイアイロンは浅いカップのような凹型の形状をしているため、生地を側面に流し込むには追加のサイズが必要です。

パイ鉄ピザの作り方を段階的に写真で紹介

生地をアイロンの片側に置き、チーズ、ソース、トッピングを加え、さらにチーズを加えてから、一番上の生地を加えます。 (図2-3) 。上の生地を下の生地の中に押し込むように最善を尽くしてください。本当はポケット全体を包み込みたいのです。そして蓋を閉めれば準備完了です。

ここからはパイ鉄を中火で均一に温めることが目標です。上下だけでなく前後も (図4) 。火の設定方法に応じて、これはさまざまな方法で行うことができます。火の上のグリル焼き網の上にパイ鉄を置くこともできます。残り火の中に入れてみるのもいいかもしれません。創造力を発揮してください。

火の熱さを感じるまでは、頻繁に取り出してチェックすることをお勧めします。生地の両面がきつね色になったら、ポケットを取り出します。最初のものが冷める間に、次の作成を開始することをお勧めします。なぜなら、次があることを私たちは皆知っているからです。

必要な機器

↠ パイ鉄： ローマから四角いパイアイロンが1つ入荷しました。彼らはまた、二重正方形そして丸。どのサイズと形状を選択するかは完全にあなた次第です。

↠ シリコンブラシ： オリーブオイル、マリネ、ソースを塗るためのこれらの小さなブラシが大好きです。

↠ 耐熱手袋： キャンプファイヤーをするなら、この耐熱手袋を強くお勧めします。調理器具を持ち上げたり、グリル焼き網を動かしたり、薪を並べ替えたりすることができます。

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半分に切って皿に積んだパイ鉄ピザ

パイ鉄ピザポケット

便利な小さなポケットに個人的なピザを入れるこのキャンプファイヤーパイ鉄製ピザポケットは、キャンプ料理で私たちが愛するすべてを表しています。素早く簡単に作ることができてとても楽しいです。サクサクの生地、とろけるモッツァレラチーズ、お好みのトッピングをお楽しみください。著者：グリッドから離れたばかりの 4.35から二十評価保存保存しました！レート準備時間：30分調理時間：15分合計時間:4.5分 4 ピザポケット

装置

材料

ピザ生地

2 3/4 カップすべての目的小麦粉
1 パケット急速上昇酵母
2 小さじ塩
1 カップ温水
2 大さじオリーブオイル

詰め物

1/2 カップピザソース
1 カップ低水分シュレッドモッツァレラチーズ
1 青ピーマン、さいの目に切った
4 オンス缶スライスしたブラックオリーブ、消耗した
16 スライスペパロニ
油

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説明書

生地を作ります（事前に行うこともできます）： ミキシングボウルに小麦粉、イースト、塩を入れて混ぜ合わせます。油と水を加えます。スプーンまたはフォークを使用して、生地が形成されるまで材料を混ぜます。水分が多すぎると思われる場合は小麦粉を追加し、ボールが形成されるまでこねます。蓋をして20分間発酵させます。 ※既製品の生地を使用することも可能です。
生地を8等分に分けます。一度に 2 個ずつ作業し、生地を約 4 1/2 x 4 1/2 インチの正方形に伸ばして平らにします。
パイ鉄に油を塗り、生地1マス分を底板に押し込みます。材料を詰めます。ソース大さじ2、チーズ1/4カップ、ピーマン1/4、オリーブ1オンス、ペパロニ4個を加えます。 2番目の正方形の生地を上に置きます。パイアイロンを閉じてロックします。
火の上またはキャンプファイヤーの残り火の上で、生地がきつね色になるまで調理し、均一な熱を確保するために必要に応じてひっくり返します。正確なタイミングはキャンプファイヤーの強度によって異なりますが、通常は 2 ～ 3 分しかかかりません。頻繁にチェックしてください！
火から下ろし、パイアイロンのロックを慎重に外し、ピザポケットを外に向けます。
残りの材料で繰り返します。アイロンがかかることに注意してください。熱い後続のピザポケットを準備するとき。アイロンが冷めるまで待つか、アイロンを再装着するときは細心の注意を払ってください。