2024 年の食品乾燥機ベスト 5
ディハイドレーターを探していて、どれを購入すればよいか迷っているなら、ここが正しい場所です。 私たちは、最適な食品乾燥機をテストして、お気に入りのモデルを決定しました。この投稿では、どの機能が重要であるか、さまざまな脱水の使用例、およびどのモデルが最大の価値を提供するかについて説明します。
バックパック旅行の食事の準備から新鮮な季節の食材の保管まで、食品乾燥機には驚くべき用途がたくさんあります。
さまざまな脱水機モデルがたくさんありますが、さまざまな機能をすべて理解し、それが個人的な使用例にどのように影響するかを理解すると、選択がはるかに簡単になります。
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保存！この記事では、考慮すべき多くの乾燥機の機能について説明し、私たちが個人的に使用した経験があり、大きな価値を提供すると感じたいくつかの最高の食品乾燥機についての提案を共有します。
それでは、早速、あなたに最適な脱水機を見つけてみましょう。
一目でわかる: 私たちのトップピック
ベストバイ: ネスコ ステンレススチール デジタル ディハイドレーター
初心者にもプロにも、十分な費用対効果をもたらす素晴らしいマシン
gogirlの使い方
最優秀トップエンドモデル: ブロード＆テイラー・サハラ
多くの優れた機能とユニークな折りたたみデザインを備えた、これは投資する価値のある素晴らしいオプションです。
予算に合わせたベストチョイス: ネスコ スナックマスター 75
この予算に優しい脱水機は、脱水作業を始めるのに必要な重要な機能を多数備えた堅牢な機械です。
個人的なメモ: 私たちはフェンスの上にいた 長年 最初の脱水機を購入する前に。私たちはそれが非常に複雑になるだろうと思っていました、そして率直に言って、私たちは少し怖気づいていました。あなたも同じ状況に陥っていることに気付いた場合は、次の記事を参照することを強くお勧めします。 脱水101条 。基本をすべて網羅しているので、自信を持って自分で脱水作業を始めることができます。
考慮すべき脱水機の機能
これらの機能がどれだけあなたにとって重要かは、脱水機をどのように使用するかによって決まります。したがって、これらを読みながら、脱水機をどのような用途に使用したいかを考えてください。週末に食事を詰めますか？スルーハイキングの食事の準備は？季節の農産物を保存しますか？または、次のような楽しいスナックを作るだけです フルーツレザー 、 ビーフジャーキー そして ドライフルーツ ?
容量
脱水機の容量はトレイのスペースで測定され、多くの場合平方フィートで表されます。これにより、1回のサイクルでどれだけの食物を脱水できるかが決まります。収穫の終わりやスルーハイキングに向けて大量の食料を脱水する場合、大容量のものが便利です。一部の脱水機など ネスコ スナックマスター 、拡張可能なトレイ容量を備えています。
ユニットサイズ
実際の脱水機のサイズはどれくらいですか？長さ、幅、奥行きはどれくらいですか？これは、カウンターまたはキッチンキャビネット内に収まるかどうかを判断する際に重要な情報です。
注記： 現在市場に出回っているモデルは 1 つだけです。 ブロード＆テイラー・サハラ 、折りたたみ式のデザインが特徴です。大容量でありながら、未使用時は本体サイズを1/3程度に折りたたむことが可能です。
ファンと発熱体の位置
発熱体とファンを配置できる場所は、底部、上部、側面の 3 つあります。それぞれに独自の長所と短所があります。
ハイキング服何を着るか
底： 熱が自然に上昇することを考えると、加熱素子が上部にある脱水機よりも、下部に発熱体が付いている脱水機の方が、食品内の水分を除去する効率が高くなります。内部ファンは空気を循環させるためにそれほど激しく動作する必要はありません。ただし、保護されていない場合、食品からの滴が発熱体に落ちる可能性があります。
上： 上部に発熱体を備えた脱水機 - など ネスコ スナックマスター –熱風を継続的に押し下げるために、より強力なファンが必要です。これにより、通常、上のトレイは温かくなり、下のトレイは冷たくなるため、均一に加熱するために時々トレイを入れ替える必要があります。
バックマウント: ハイブリッド ソリューションは、背面に取り付けられた発熱体です。ファンは暖かい熱を中央に吹き飛ばし、より均一な熱分布を可能にします。ほとんどのハイエンドモデルはこの設計を採用しています。
温度範囲と制御
温度を制御できること（特に低温）が、食品を乾燥させるのに家庭用オーブンよりも乾燥機の方が優れている主な理由の 1 つです。一部の低価格モデルを除き、ほぼすべての乾燥機で温度制御ができるため、さまざまな食品に適切な乾燥温度を選択できます。
105°F ～ 160°F / 35°C ～ 73°C が、制御できる一般的な範囲です。手動ノブを備えたモデルもあれば、デジタル タイマーを備えたモデルもあります。それぞれの異なる成分には、脱水に最適な温度があります (これについては、次の記事で詳しく説明します)。 脱水の基本ガイド ）。ハーブを乾燥させる場合、または生の食品の温度範囲内で食材を乾燥させたい場合は、低温範囲 (90°F ～ 115°F) が最も重要です。
ネスコのステンレススチール製脱水機はデジタルタイマーを備えています
タイマー/オートシャットオフ
多くの脱水機にはタイマーが組み込まれており、一定時間が経過すると自動的に機械の電源が切れます。これにより、電気代が削減され、立ち会わなくても終了する脱水サイクルを設定できるようになります。ほとんどの食品は過度に脱水することはできませんが、フルーツの皮やジャーキーなどの特定のものは脱水しすぎる可能性があります。したがって、自動シャットオフ機能は便利な安全策となります。
見えるチャンバー
すべてではありませんが、一部の脱水機にはガラスまたは透明なプラスチックのパネルが付いており、脱水中の食品を見ることができます。これは、食事がいつ完成に近づくかを判断するのに非常に役立ちます。または、脂肪を取り除くために材料を時々吸い取る必要がある場合 (ジャーキーなど)。
コヨーテトラックはどのように見えますか
ノイズ
特定の脱水機がどれだけの騒音を出すかが主要な購入要素になる可能性がありますが、多くの場合、これは重要な要素です。 食品乾燥機をオンラインで購入するときに品質を判断するのが最も難しい 。私たちが個人的に使用した経験のあるモデルについては、各モデルの動作音の次の比較を提供できます。
最も静か: ネスコ ステンレススチール デジタル
静かな： コソリ・プレミアム、ブロード＆テイラー・サハラ
許容範囲: ネスコ スナックマスター 75
私たちが思っていたよりも大きな声でした： エクスカリバー
ラック、シート、マット
脱水機には、ラック、シート、マットの付属品がすべて付属しているものと、付属していないものがあります。すべてのモデルにラックが付属しています。プラスチックかステンレススチールかはモデルによって異なります。また、容量が拡張されたモデルの場合は追加のラックを購入する必要があります (つまり、 ネスコ スナックマスター ）。
メッシュマットやソリッドシートも非常に便利ですが（それぞれハーブの乾燥とフルーツレザーの作成に）、これらはおまけとして販売されることがよくあります。したがって、モデルを比較するときは、アクセサリの価格を調べて考慮する価値があります。
2024 年のベスト食品乾燥機
最高の総合価値
ネスコ ステンレススチール デジタル食品乾燥機
トレイ容量: 6.5フィート2
ユニットサイズ: 幅14インチ x 奥行き16インチ x 高さ12インチ
ファンの位置: 戻る
温度範囲： 90°F ～ 160°F / 32°C ～ 71°C
メーカー希望小売価格: 9.99
概要： 使いやすく、非常にリーズナブルな価格で多くのプレミアム機能を備えた、 ネスコ ステンレススチール製脱水機 は市場で最高の脱水機の 1 つであり、初心者にも経験豊富なプロにも同様にお勧めします。使いやすく、掃除も簡単で、ほとんどの中小規模のバッチ プロジェクトに最適なサイズです。しかし、私たちの最大のセールスポイントは、その静粛性です。私たちは音に敏感なので、キッチンで脱水機を稼働させても、稼働していることにほとんど気づかないのはとてもうれしいです。
特徴：
- ステンレスラック 7個（食洗機対応）
- 調整可能なデジタルサーモスタットと自動停止機能付きタイマー
- ガラス製の覗き窓と室内灯
以下に最適: の ネスコ ステンレススチール デジタル食品乾燥機 は、大型の最上位モデルよりも低価格でありながら、フル機能のマシンです。大きな乾燥容量が必要ない場合は、このモデルが十分な乾燥スペースを提供し、テストおよびレビューした脱水機の中で総合的に最も優れた製品です。
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準優勝
コソリプレミアム
トレイ容量: 6.5フィート2
ユニットサイズ: 13.4L x 17.8W x 12.4H
ファンの位置: 戻る
温度範囲： 95°F ～ 165°F / 35°C ～ 73°C
メーカー希望小売価格: 9.99
概要： の コソリプレミアム 食品乾燥機は、手頃な価格で優れた機能を備えた堅牢な機械です。過去 3 年間使用してきましたが、そのパフォーマンスと信頼性には非常に満足しています。では、なぜトップの座を獲得できなかったのでしょうか?スペックの多くは私たちが選んだトップモデルと似ていますが、重量と騒音という 2 つの要素で劣っています。このマシンは、同じ場所に置いておくと、同等の Nesco-fine より 7 ポンド重いですが、保管庫に出し入れする必要がある場合、このマシンの重さとかさのせいで、高い棚から持ち上げるのは困難です。騒音係数に関しては、結局のところ、これはまだ非常に静かなマシンですが、Nesco はより静かです。
特徴：
- 6 食品グレードのステンレススチールラック (食器洗い機対応)
- 調整可能なデジタルサーモスタットと自動停止機能付きタイマー
- 過熱保護
以下に最適: このディハイドレーターは、低価格で多くのプレミアム機能を提供します。最高級のマシンに投資したいが、より高価なモデルほどの大容量は必要ない場合は、 コソリプレミアム しっかりとしたピックです。
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最優秀最上位モデル
ブロード＆テイラー・サハラ
トレイ容量: 11 平方フィート
ユニットサイズ: 幅22インチ x 奥行き14⅜ x 高さ11インチ
折りたたみサイズ: 幅22インチ x 奥行き12インチ x 高さ3¾
ファンの位置: 戻る
温度範囲： 85°F-165°F / 30-74°C (ファンのみ/加熱なしで動作する場合もあります)
メーカー希望小売価格: 5 (ステンレススチール) または 5 (BPA フリープラスチック)
概要： の サハラ 脱水機のテスラのようなもので、すべてがハイエンドです。革新的な折りたたみデザインにより、大容量とコンパクトな収納サイズの両方を実現します。使いやすいデジタル温度およびタイマー制御、確実に閉じるガラスドアがあり、ドリップトレイが付属しています。また、空気中の微粒子 (ほこり、ペットのふけ) を除去する一体型エアフィルターも備えています。
2段階の温度調節ができるのも本機の特徴です。たとえば、最初の 2 時間は 165 F で脱水を開始し、残りのサイクルでは自動的に 135 F に下げることができます。
特徴：
- コンパクトに折りたためるデザインで簡単に収納できます
- 確実に閉じる (磁気) ガラスドア
- デュアルヒーター設計は、食品が部分的に乾燥している場合や温度が低い場合に、エネルギーをより効率的に使用するために自動的に低電力に切り替わります。
- デュアル時間/温度制御により、ユーザーは食品乾燥を制御するために 2 つの時間と 2 つの温度をプログラムできます。
- 空気中の微粒子（ほこり、フケ、煙）を除去するフィルター付き空気取り入れ口
- BPAフリー（機械ハウジングとトレイ）
- 3年保証（製品登録付き）
以下に最適: 高品質、大容量のマシンに投資する準備ができている場合は、 サハラ 折りたたみ食品乾燥機は完璧です。ストレージのサイズと機能の数がボリュームの合計容量よりも重要な場合、これが最優先の選択です。
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予算の選択
ネスコ スナックマスター 75
トレイ容量: 4フィート2販売時のまま、9.7 フィートまで拡張可能2
ユニットサイズ: 13.75×22.13×13.87
ファンの位置: 上
温度範囲： 95°F ～ 160°F / 35°C ～ 71°C
メーカー希望小売価格:
概要： 初めての脱水機でした！私たちはこのモデルを何年も使いながら、脱水の基礎を学びました。ハイエンドの脱水機にある多くの機能が欠けていますが、それでも非常に機能的なユニットです。このリストにある他の脱水機と比べて設置面積が小さく、拡張可能な容量を提供する唯一の脱水機です。
使いやすさの観点から見ると、このモデルにはまだ物足りない点があります。オン/オフ ボタンはありません。食べ物の状態を確認したり、トレイをシャッフルしたりする場合は、マシンのプラグを抜き、モーターをオフにする必要があります。ファンが機械の上部にあるため、食品の乾燥が不均一になる可能性があるため、トレイを入れ替える必要があり、事実上、毎回機械を分解して元に戻すことを意味します。
ただし、機能に欠けている部分は、100 ドル未満の価格で補われています。市場には手頃な価格の脱水機がたくさんありますが、 スナックマスター 75 期待を裏切らない、実績のあるベーシックモデルです。
特徴：
新しい鋳鉄フライパンを味付けする必要がありますか
- 拡張可能なトレイ容量
- メッシュライナーとフルーツロールシートが数枚付属（追加品は簡単に見つかり、手頃な価格です）
- BPAフリー
以下に最適: 脱水症状に興味はあるが、脱水症状が自分に合っていると判断するまでは多額のお金を投資したくない場合は、 ネスコ スナックマスター 。また、本当に脱水症状が気になる場合でも、このモデルには重要な機能がすべて備わっているため、すぐにアップグレードする必要性を感じることはありません。ベーシックですが、本当にお値打ちです。
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コソリ プレミアム プロ
トレイ容量: 15フィート2
ユニットサイズ: 幅16.9インチ x 奥行き21.3インチ x 高さ16.4インチ
ファンの位置: 戻る
温度範囲： 41°C ～ 74°C / 105°F ～ 165°F
メーカー希望小売価格: 9.99
概要： 大量の食品を乾燥させる必要がある場合は、 コソリ プレミアム プロ はあなたのための食品乾燥機です。小型の Cosori プレミアムと同様に、デジタル温度やタイマー表示、自動電源オフなどの機能が搭載されていますが、容量が大きくワット数も高いため (サイズが大きいにもかかわらず、食品を均一に乾燥する効率を維持できます)。さらに、この Cosori Premium Pro は、同等の容量と機能を備えた Excalibur モデルよりも 100 ドル以上安いです。
特徴：
- 食品グレードのステンレススチール製トレイ 10 個 (食器洗い機対応)
- 調整可能なデジタル温度設定と自動シャットオフ付きタイマー
- 2年間の限定保証
以下に最適: 大量の食品を同時に乾燥させ、この巨大な物を保管するスペースがある場合は、 コソリ プレミアム プロ 機械の主力製品です。収穫期の後にかなりの脱水症状になりたい場合や、大規模なスルーハイキングを計画していてバックパッキング用の食事を手早くたくさん作る必要がある場合に最適です。
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