レシピ

ハニーソイグレーズサーモン

はちみつ、醤油、ごま油、にんにく、生姜を使って、フライパンひとつで作るこのシンプルながら信じられないほど風味豊かなハニーグレーズサーモンのレシピを作ります。チンゲン菜、キノコ、米を混ぜて提供すれば、約 20 分で完成する 5 つ星のグルメなキャンプ飯の完成です。

スプリンガーマウンテンへのアプローチトレイル

青いキャンププレートに蜂蜜をかけたサーモン、米、野菜。

より高級なキャンプ料理体験をお探しですか?料理の腕前でキャンプデート仲間に感銘を与えたいですか?このハニーソイグレーズドサーモンは、始めるのに最適な場所です。

この料理はとても豪華に感じますが、準備はこれ以上に簡単です。実際、この食事の一部を事前に自宅で準備することができます。したがって、太陽が沈み始めたときに、キャンプメイトが夕食は何ですかと尋ねたとき、あなたは彼らに言うことができます ハニーソイグレーズサーモン。約20分で出来上がります。

フライパンに入った鮭の切り身2枚に、はちみつ醤油のグレーズをかけます。

購読フォーム (#4)

この投稿を保存してください。

メールアドレスを入力してください。この投稿があなたの受信箱に送信されます。 さらに、あらゆるアウトドアアドベンチャーに関する素晴らしいヒントが満載のニュースレターもお届けします。

保存！

野菜を炒め、サーモンの両面をフライパンで焼き、グレーズをすばやく減らしたら準備完了です。

白ご飯を添えれば、レストランで22ドルかかるような食事の完成です。 それほど多くの労力を必要とせずに、すべての驚きの要素を手に入れることができます。

したがって、キャンプ料理のレパートリーを増やしたい場合は、このレシピから始めるのが最適です。以下で知っておくべきことをすべて説明します。

まな板の上に乗せたサーモンのハニーグレーズの材料：サーモン、チンゲンサイ、マッシュルーム、ニンニク、生姜。

応急処置キットの重さはどれくらいですか

材料

鮭：すべての魚と同様に、新鮮であればあるほど良いです。最新の販売期限を確認するか、地元の魚屋に何が新鮮かを尋ねてください。アトランティック、ギンギン、ベニザケなどを気にする必要はありません。何が一番新鮮かを見つけてください。

ハニー： このレシピでは基本的なクローバー蜂蜜を使用しましたが、地元で少量生産される蜂蜜を使用すると、よりユニークな風味が追加されます。薄くて注ぎやすい蜂蜜（ハニーベアにあるような）を使用することをお勧めします。注ぐことができる釉薬であれば、釉薬に混ぜるのがはるかに簡単です。

私はウィローです: 高品質の醤油なら何でも使えます。この食事をグルテンフリーにしたい場合は、次を使用してくださいタマリ。

ジョンミューアトレイルをハイキングするのに最適な時期

煎りごま油： 素晴らしいトースト風味のダイナミックさを追加し、グレーズを本当にワンランク上に引き上げます。

ガーリック＆ジンジャー： 常に新鮮なミンチの方が美味しいですが、時間を節約したい場合はペーストチューブを購入することもできます。添加物が多量に含まれていないことを確認してください。

ベビーチンゲン菜: ベビーチンゲンサイは、通常のチンゲン菜よりも葉と茎の比率が優れていますが、どちらでも機能します。

きのこ： ちょっと豪華にしたいならしいたけを使ってみましょう。クリミニマッシュルームをかなり基本的に使いましたが、それでもとても美味しかったです。

キャンプ用フライパンでサーモンの切り身をフライパンで焼いたもの 2 つ。

必須の装備

↠ ノンスティックスキレット： 私たちは鋳鉄製のフライパンを愛用していますが、魚を調理するときは焦げ付き防止のフライパンを使います。特にこのレシピでは、優れたノンスティック加工が釉薬のくっつきを防ぎます。キャンプにおすすめの焦げ付かないフライパンをご紹介します。

↠ シリコンしつけブラシ： サーモンを焼きながらシリコンブラシでグレーズを表面に塗ります。ファイバー毛のものよりもお手入れが簡単です！

↠ シリコンスパチュラ： フライパンの焦げ付き防止加工を保護するには、シリコン製のヘラを使って野菜を炒め、サーモンをひっくり返します。

↠ キャンプキッチンの必需品について詳しくは、こちらをご覧ください。 ↞

ハニーグレーズサーモンの作り方

このレシピの実際の動作を確認するには、この 60 秒のビデオをご覧ください。このサーモンをキャンプ場で簡単に作る方法を紹介します。

キャンピングカーと木々を背景に、フライパンに野菜を加えるマイケル。

ビーフジャーキーを作るには何が必要ですか

ヒントとコツ

↠ この食事を焦げ付き防止のフライパンで調理することを強くお勧めします。 釉薬の粘着性と魚の繊細な性質により、鋳鉄製のフライパンを使用する場合はさらに困難になります。サーモンフィレ2枚の場合、10インチまたは12インチのフライパンがほぼ適切なサイズであることがわかります。 (キャンプ用の焦げ付き防止スキレットはこれが私たちのお気に入りです!)

↠ 釉薬を事前に作っておく キャンプ用品に余分なボトルを持ち込む必要はありません。すべての釉薬の材料を密閉できる小さな瓶に入れて混ぜ、クーラーに保管するだけです。

↠ はちみつ醤油をまぶしたサーモンをご飯の上に乗せて食べます。 カップ1杯の白米に、小さじ1杯のニンニクとショウガのみじん切りを加え、少量のごま油でさっとトーストします。水2カップを加え、蓋をして弱火にし、お米が水分をすべて吸収するまで20分間煮ます。

↠ この食事をグルテンフリーにするためには、 使用タマリ醤油の代わりに、またはグルテンフリー醤油。

その他の簡単キャンプレシピも紹介

↠ パイナップルチキン串
↠ キャンプストーブパッタイ
↠ グリルサンドイッチ
↠ タイ風鶏肉の串焼き

ハニーソイグレーズサーモン

はちみつ、醤油、ごま油、にんにく、生姜を使って、フライパンひとつで作るこのシンプルながら信じられないほど風味豊かなサーモンのレシピを作ります。チンゲン菜、キノコ、米を混ぜて提供すれば、約 20 分で完成する 5 つ星のグルメなキャンプ飯の完成です。著者：グリッドから離れたばかりの 4から2評価保存保存しました！レート準備時間：5分調理時間：17分 2 一人分

材料

1/4 カップ私は柳です
1/4 カップハニー
1 大さじ煎りごま油
2 クローブニンニク、みじん切りにした
1 ティースプーンみじん切りのしょうが
2 大さじ油、分割された
4 オズきのこ
4 オズベビーチンゲンサイ、茎を取り除いてスライスし、葉を粗く刻む
1/4 ティースプーン塩
2 6オンスのサーモンフィレ

調理モード画面が暗くなるのを防ぐ

説明書

追加 私は柳です、 ハニー 、 煎りごま油 、みじん切り ニンニク 、みじん切り ショウガ 小さなボウルに入れてかき混ぜます。脇に置いておきましょう。
フライパンに油大さじ1を中火で熱します。を追加します。 きのこ そしてその チンゲンサイの茎 キノコが茶色になり始めるまで5分間炒めます。を追加します。 チンゲン菜の葉 ほとんどしおれるまで約30秒間調理します。野菜をフライパンの側面に移動します。
フライパンに残りの油大さじ1を加え、鮭フィレは皮側を下にして。上部をブラシで塗ります。 ソイハニーグレーズ 。 3〜4分焼き、裏返してさらに2〜3分焼きます。
フライパンからサーモンと野菜を取り出します。大豆と蜂蜜の混合物を注ぎ、火を中火〜強火に上げます。ソースをとろみがつくまで煮ます。
サーモンと野菜を2枚の皿に分け、サーモンの上にソースをかけます。楽しむ！